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諸城豆干切塊生產廠家

高品質尤其是符合當地市場的豆干是用戶追求的目的，金博威新型豆干切塊機采用氣動平壓方式進行切割，切割設備的型號為用戶定制：單機型、單機帶水槽式、傳送帶型、推拉式、全自動型等供用戶選擇使用。設備與制作工藝兩者缺一不可，我們同樣重視。為用戶推出新式的豆干成套和設備，千頁豆腐，魚豆腐成套設備，并為用戶**秀的工藝師為用戶做產品，所以我們公司的業務突飛猛進，為每個用戶滿意的我們追求的目的。所用的設備有：斬拌機，成型盤，烘干線，切塊機，等設備，后期還可進行深加工，增加產品利潤空間。

切割機的具體報價要看用戶定制的型號，切割模具及切割后寸大小而定。市面上的切割設備價格也有比較大的差別。用戶請注意一下切割設備的采購要點：刀片，氣缸大小，整機結構。刀片關系到切割效果，切割后是否光滑平整無毛刺；氣缸大小，關系到如果切割后尺寸是5mm的小薄片，能否順利的切割下來。

豆干80型變頻斬拌機的具體配置及優勢：

1、型號：80型變頻，一次zui大可裝料：60kg；

2、變頻器：定制易驅牌。dao轉速可達到4500轉，乳化效果好；

3、dao具：天津定制；材質為：4le13。

4、整機包括斬拌鍋：材質為304，不生銹。豆腐腐蝕性大，一定要選擇304材質的斬拌鍋使用；

5、電機：國標開元純銅線變頻電機；

6、皮帶輪：轉速平穩，打過動平衡；

7、軸承：瑞典SKF軸承，品質好；

8、出料系統：與肉類斬拌機的出料不同，所斬的物料不同，千頁豆腐比較濃稠，用肉類斬拌機不能做到*出料；

9、電器元件：法國施耐德品牌；

10、變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設備的故障發生率，方便用戶操作、定期檢修、維護設備；

11、底腳：采有超大防滑底腳，平加高速運轉時的平穩；

12、總功率：主電機+鍋電機+出料電機：13.95KW，電源電壓：380V，主機外形尺寸：1820*1380*1260mm。

  13、加裝三組擋料系統，在設備zui大裝料時，保證設備的后面與側面不漏料；

    備注：斬拌機為千頁豆腐，魚豆腐成套設備之中zui重要的一款設備，具體的配置嚴重影響到設備的品質，普通肉類斬拌機與千頁豆腐變頻斬拌機成本相差四五千元：斬拌鍋、斬拌dao材質、主電機是否國標銅線變頻電機、變頻器的優劣、內置變頻器與電器元件、整機材質、底腳等。千頁豆腐變頻斬拌機可以生產肉丸、烤腸；但肉類斬拌機不能生產千頁豆腐。

豆干成型盤的具體配置及優勢：

  1、材質：不銹鋼SUS304材質制成，不生銹品質好；

   2、厚度：1-1.5mm；

  3、四角直角設計，后期切割無下腳料；

  4、成型盤的內徑長寬必須與用戶切割設備的切割模具內徑長寬相吻合，保證切割無廢料，切割成型好；

  5、用戶如果同時做千頁豆腐，魚豆腐，豆干及其它相關物料，建議成型盤的內徑長與寬相同，高度可不相同，后期切割設備通用；

  6、用戶可要求涂進口特氟龍不沾材料，后期省材料與人工費；

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氣動平壓方式的切割設備，對大塊物料的大小及物料的高度是有要求的，并不是任何情況下都可以切割。大塊物料建議不要超過60公分，高度不要超過6公分。如果在這個范圍之外進行切割，會有不同程度的壓縮變形情況出現，不保證切割好。

  市場上的切割設備有很多為了降低設備的成本,提高成交量。用不銹鋼板剪板后打磨一下，充當刀片使用。這樣切割會有毛刺，無法保證切割的光滑平整度。

  諸城市金博威食品機械有限公司，為用戶提供千葉豆腐，魚豆腐，豆干，千頁豆腐黃金絲成套生產加工設備。并有專業的工藝師為用戶上門指導產品制作，包教包會。實行一次收費，終生免費調整配方，終生免費服務，為用戶免除后顧之憂。

 售后服務：凡我公司銷售的設備，均實行一年之內免費*，后期終生供應易損配件。我公司設備出廠時配帶易損配件和使用說明書。

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我公司為了解決客戶的食品工藝技術的需求，和多家大型食品生產廠家合作，建立了專門的研發中心，專門致力于食品技術配方的研發。提供千頁豆腐及休閑豆干配方、魚豆腐及休閑魚豆腐配方，工藝流程經過研發工程師的不斷改良，在國內達到*水平。采用我公司提供的千頁豆腐及魚豆腐生產技術和制作工藝，可以保證產品具有相當高的性價比，在市場上具有很高的競爭力，能夠讓客戶迅速占領市場，并為用戶提供后期免費調整配方，終生免費服務。讓客戶真正的解決后顧之憂。

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