溫度開關電路的原理是由開關管和PWM(Pulse Width Modulation)控制芯片構成振蕩電路，產生高頻脈沖。將高壓整流濾波電路產生的高壓直流電變成高頻脈沖直流電，送到主變壓器降壓，變成低頻脈沖直流電。
溫度開關對不同的溫度測量范圍，選用結構不同的溫度開關，在0℃～100℃的溫度范圍內，采用固體膨脹式的溫度開關，在100℃～250℃的溫度范圍，多采用氣體膨脹式溫度開關，對于250℃以上的溫度范圍，則只能采用熱電偶或熱電阻溫度計，經過測量變送器轉換為模擬量電信號，再將電信號轉換為開關量信號。
溫度開關的競爭優勢：
1、性能穩定
2、精度高
3、體積小、量輕
4、可靠性高、壽命長
5、對無線電干憂小
6、不拉弧
溫度開關可用家用電器類，如電冰箱，電飯煲類。廣泛應用于：飲水機、熱水器、三明治烤面包機、洗碗機、干燥機、消毒柜、微波爐、電熱咖啡壺、電煮鍋、冰箱、空調、過膠機、辦公設備、汽車座位加熱器等電熱器具。具有性能穩定、精度高、體積小、量輕、可靠性高、壽命長、對無線電干憂小等特點。凡是電器廠家一般都會考慮使用溫度開關起電器保護作用。
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