G911廚房熬糖漿果醬油炸不銹鋼溫度計烘焙加熱溫度計-玻璃溫度計 廚房熬果醬溫度計
G911 面議
明高五金制品（深圳）有限公司
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<ul id="qqie6"></ul> 明高五金制品（深圳）有限公司
| 安裝方式 | 螺紋連接固定 | 材質 | 玻璃,不銹鋼 |
|---|---|---|---|
| 測量范圍 | 20-200℃ | 產地 | 國產 |
| 工作原理 | 其他 | 加工定制 | 是 |
| 示值誤差 | ±2℃/4°F | 適用領域 | 烘箱 |
| 外形尺寸 | 31.5x50x20cmm*m*m | 儀器種類 | 其他 |
| 重量 | 0.095kg |
G911廚房熬糖漿果醬油炸不銹鋼溫度計烘焙加熱溫度計
此款溫度計不含水銀，溫度計采用耐高溫強化玻璃，外殼為不銹鋼，安全無毒。溫度計面板上為熬焦糖階段提示，焦糖的軟硬度，風味，口感，需要溫度來調節。
特點：不銹鋼外殼，玻璃管溫度計。
材 質：不銹鋼，PP塑料，玻璃
包 裝：白盒
用 途： 主要用于控制熬糖溫度
G911廚房熬糖漿果醬油炸不銹鋼溫度計烘焙加熱溫度計
產品特點(賣點): (品質, 用料, 設計, 手感, 用途, 防水, 耐衝擊, 省電等)
1). 溫度計簡單可靠，容易讀數。
2). 產品帶有鐵夾子方便使用。
3). 表面設計帶有雙刻度（℉/℃）。
4). 使用的材料都可降解，安全環保。
5). 產品經專業校準，測量準確。
G911廚房熬糖漿果醬油炸不銹鋼溫度計烘焙加熱溫度計
◆華氏、攝氏雙刻度顯示，遠距離能讀取每一度；
◆不銹鋼外殼；
◆美觀大方、實用，更能配合現代家居裝飾。
此款溫度計不含水銀，溫度計采用耐高溫強化玻璃，外殼為不銹鋼，安全無毒。
溫度計面板上為熬焦糖階段提示，焦糖的軟硬度，風味，口感，需要溫度來調節。
需要更專業的解釋，查看美國 http://whatscookingamerica.net/Candy/candytemp.htm
[溫度 100℃] 糖漿表面平靜無波。將糖漿浸入水中似云狀而向四面擴散消失。
[溫度 105℃] 此為糖的沸點，融液為普通糖水。
[溫度 110℃]Thread（濃糖漿）
糖漿冷卻后之糖漿在兩指間黏性較大，手指張開時呈細絲狀。用于糖漿制作，澆淋甜點和冰淇淋等。
[溫度 120℃]Soft Ball （軟球狀態）
意大利蛋白霜（Italian Meringue）使用的糖漿需要到此階段。
[溫度 130℃]Hard Ball（硬球狀態）
需要到達此階段糖漿的如杏仁膏（Marzipan）或糖凍（Fondant）。
[溫度 140℃]Soft Crack（軟脆狀態）
多應用于糖果類。
[溫度 150℃]Hard Crack（硬脆狀態）
可用來做水果上的涂亮（glaze），如『糖葫蘆』外層糖覆，或『畫糖人』的糖漿等等。
[溫度 160℃] 此為糖之融解點。沸滾中的糖漿呈金黃色，浸入水中馬上凝結成片狀脆糖，無法成團。
[溫度 160℃ 以上］ Caramel(焦糖狀態)
如果煮得太久，顏色變得較深黑，并帶有苦味。
溫度計背后配有可移動卡夾。使用時，將溫度計卡在鍋沿上，解放雙手。
建議將溫度計卡在鍋具對邊，刻度朝向自己，方便讀數。
鍋內白糖等食材開始加熱時，即可讀數。
溫度計底部設計有隔離擋片，避免溫度計測溫點接觸到鍋邊或鍋底，使用安全。
溫度測量范圍 | 20℃~200℃/ 60℉~400℉ |
材質 | 1.鐵夾子：0.4mm301S.S料 2.棒芯：毛細管（表芯料） 3.黑手柄：電木 4.液體;香港通用柴油 +高溫藍色液體 5.表面：430BA |
溫度測量精度 | ±3℃ ±5℉ | ||
溫度示值單位 | ℃/℉ | ||
使用環境 | 0℃~50℃ | ||
存放環境 | 0℃~60℃ | ||
尺寸 | 310*49(mm） | ||
重量 | 97.8G |
注意事項：
1.不要用濕布擦拭、觸摸、移動還處于高溫或余溫時的溫度計，也不要放置于冰冷的表面上。
2.不要用于超出溫度計數能力的地方，以免發生破裂。
3.產品表面可能有輕微劃痕。
雙刻度顯示，華氏度[℉]和攝氏度[℃]，測溫范圍從40-200攝氏度。
（請勿超過200℃使用，禁止入油鍋）
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