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    杭州恩創(chuàng)機(jī)械有限公司


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    滅菌機(jī)/盤管式超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)

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    產(chǎn)品型號(hào)

    品       牌

    廠商性質(zhì)其他

    所  在  地杭州市

    聯(lián)系方式:任經(jīng)理 吳經(jīng)理查看聯(lián)系方式

    更新時(shí)間:2024-02-14 12:45:15瀏覽次數(shù):356次

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    經(jīng)營(yíng)模式:其他

    商鋪產(chǎn)品:27條

    所在地區(qū):浙江杭州市

    聯(lián)系人:任經(jīng)理 吳經(jīng)理

    產(chǎn)品簡(jiǎn)介

    超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)用途 杭州恩創(chuàng)超高溫滅菌機(jī)是用于液體物料和流體物料瞬時(shí)滅菌處理,其用于飲料生產(chǎn),乳制品生產(chǎn),棒冰冰淇淋漿料,制酒工藝等生產(chǎn)中的滅菌設(shè)備。 超高溫瞬時(shí)

    詳細(xì)介紹

    超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)用途

    杭州恩創(chuàng)超高溫滅菌機(jī)是用于液體物料和流體物料瞬時(shí)滅菌處理,其用于飲料生產(chǎn),乳制品生產(chǎn),棒冰冰淇淋漿料,制酒工藝等生產(chǎn)中的滅菌設(shè)備。

    超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)的工作原理

    本超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī),在主機(jī)內(nèi)裝著壓力容器—高溫桶,用作充盛壓力蒸汽。桶外的主要設(shè)置是螺旋形雙套管,用作對(duì)進(jìn)、出物料的冷熱交換;桶內(nèi)的主要設(shè)置時(shí)螺旋形單管,用作間接受熱。
    超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)物料的滅菌過程:
    物料通過供料泵進(jìn)入雙套盤管的外層流道、由內(nèi)層流出的熱料間接加熱而得到預(yù)熱,當(dāng)物料進(jìn)入設(shè)置在高溫桶內(nèi)的高溫盤管時(shí),由于桶內(nèi)的蒸汽間接加熱而被加熱到需要的滅菌溫度,然后在桶外單旋管內(nèi)保溫而使物料細(xì)菌被殺滅,當(dāng)回到雙套盤管時(shí),物料便進(jìn)入內(nèi)層流道,被外層冷料所冷卻,從而使出料溫度顯著下降(一般低于65℃)。
    如工藝上需要提高或降低出料溫度時(shí),可啟用角式截止閥,讓它接通熱源(蒸汽)或熱源(水或冰水等)讓它們進(jìn)入雙套管下端的外層流道。
    超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)的節(jié)流閥是可以調(diào)節(jié)的,一方面讓物料維持在一定的壓力之下, 使其沸點(diǎn)溫度提高,以防止汽化:另一方面,也作調(diào)節(jié)流量用。
    物料最后經(jīng)三通旋塞除料。該旋塞下端接著旋管,其出口將著貯槽,當(dāng)需要時(shí),可旋動(dòng)旋管對(duì)準(zhǔn)溢流管。進(jìn)料三通旋塞的上端與貯槽接通,下端則與料源管道相連接。
    當(dāng)需要提高處理能力時(shí),可卸去“U”形管改接一只離心泵。
    本超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)屬手控式滅菌機(jī),滅菌溫度由角式截止閥來調(diào)節(jié)、出料溫度可通過角式截止閥來改變。蒸汽的壓力表、滅菌溫度表以及出料溫度表均裝在主機(jī)上。

    超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)操作與使用

    1、使用超高溫滅菌機(jī)前的檢查:
    ◆安全閥、壓力表是否損壞、失靈。
    ◆設(shè)備的道路是否暢通。
    ◆出料三通旋塞的流向是否向下(即流向溢流管)。
    ◆旋管是否對(duì)準(zhǔn)貯槽中的溢流管。
    ◆貯槽是否盛滿水。

    2、超高溫滅菌機(jī)正常操作
    ◆開啟貯槽上的清水閥(用戶自接)
    ◆ 轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)料三通旋塞的手柄、使清水注入供料泵。
    ◆啟動(dòng)供料泵,以水代料作排料運(yùn)行。
    ◆開啟蒸汽閥門,控制角式截至閥,將蒸汽注入高溫桶,并觀察壓力表及溫度表數(shù)值,調(diào)節(jié)閥,使溫度符合要求。
    ◆關(guān)閉清水閥,待貯槽中的水將放盡時(shí),變換進(jìn)料三通旋塞的進(jìn)料位置,讓物料進(jìn)入供料泵。
    ◆當(dāng)旋管排出物料時(shí),即轉(zhuǎn)動(dòng)旋管使物料流入槽、同時(shí)變換出料三通旋塞的位置開始出料。
    ◆ 觀察滅菌機(jī)溫度、調(diào)節(jié)角式截止閥,對(duì)于熱敏性物料應(yīng)逐步增加蒸汽壓力,以防溫度過高引起積垢和堵塞。
    ◆ 控制節(jié)流閥,正確掌握所需的“背壓”,保證物料在管內(nèi)不斷地流動(dòng),“背壓”的高低,取決于加熱溫度。
    ◆ 當(dāng)工藝上需要提高或降低出料溫度時(shí),可使用角式截止閥

    超高溫滅菌機(jī)處理能力


    主要規(guī)格及技術(shù)參數(shù):
    處理能力: 1 立方米 / 小時(shí) ~ 10立方米 / 小時(shí);
    滅菌溫度: 115 ~ 135 ℃;
    使用蒸氣壓力: <0.78MPa ;
    高溫受熱時(shí)間: 4 ~ 6S ;
    進(jìn)料溫度: <45 ℃(加冷卻管);
    出料溫度: <65 ℃;
    蒸氣消耗量: <0.15Kg/L 物料;
    電機(jī)功率:離心泵功率;
    設(shè)備凈重: 410Kg ~1600KG;
    占地面積: 0. 9 ㎡~ 2 ㎡;


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