【儀表網 儀表產業】現如今，在科技變革日新月異的時代，數字經濟和信息產業已成為新一輪科技和產業革命的強勁動力。大數據、物聯網、5G、區塊鏈、AI等作為新一代信息通信技術演進升級的重要方向，是各行業經濟社會數字化、信息化轉型的重要驅動力量。另外，在當下“新基建”的大背景下，各行業都在加快擁抱數字化、信息化，數字生活發展進入全面加速階段。
企業擁抱數字化轉型
“雙11”展現出蓬勃的數字經濟活力和巨大的內需動力，德州市企業積極融入“國內雙循環”，搶搭數字化快車，擁抱互聯網。
據了解，該企業根據后臺大數據分析，有針對性的去創新開發一些產品，例如針對貴州、湖南等地吃辣人群開發魔鬼特辣辣醬；針對注重健康飲食的人群，開發零脂辣醬，低脂低卡。跟著大數據賣產品，辣醬月銷量達10萬單。
營銷創新與數字化轉型
據了解，恒天然集團分別與豆果美食和小米營銷達成戰略伙伴簽約。恒天然消費品牌業務此次與兩家跨界的創新型企業合作，是其在完成戰略升級后，新零售模式下營銷創新與數字化又一重大舉措。
此次的營銷創新合作，使美食知識和美好生活理念深入人心，不僅拓寬了品牌市場，也帶動轉化，共創家庭烹飪數字化生態，開啟了物聯網美食生活的新窗口。
推動5G智慧監控平臺建設
據悉，青河縣借助現代電子信息技術全面實施“明廚亮灶+5G智慧監控平臺”工程，為餐飲行業插上現代化監管翅膀，實現食品生產加工行業電子化管控，確保群眾舌尖上的安全。
據說，此平臺監控系統，能夠對食品生產加工制作過程進行實時監控，覆蓋到后堂、生產加工關鍵控制環節，做到了無死角、無盲區，保證餐食品質安全，更為社會治理現代化提供了智慧支撐。
區塊鏈賦能食品溯源
食品安全問題一直是消費者憂心的問題，目前現行的食品安全追溯技術存在先天不足，存在可篡改性高、行業標準不一、缺乏公信力等種種問題。區塊鏈具有去中心化、不可篡改及數據加密等特性，已在食品工業多個領域得到廣泛應用。
近期，多地爆出新增病例，究其原因，都與進口冷鏈食品有關，如何通過食品溯源加強防控來降低進口食品的風險，成為當下亟待解決的問題。近日，北京有關部門牽頭開展了冷鏈食品追溯平臺建設工作，運用區塊鏈等信息技術對進口冷藏冷凍肉類、水產品開展追溯管理，全面掌握冷鏈食品供應鏈流向，實現產品信息透明化，讓消費者買得更放心。
小編結語：當下，在信息科技高速發展的今天，以及“新基建”大背景下，信息化泛化，萬事萬物數字化連接、交互。物聯網、大數據、5G、區塊鏈、云計算、AI等信息技術被廣泛應用，無處不在的信息化正在與各個領域發生“化學反應”。因此，各行業要以物聯網、區塊鏈、AI等新一代技術為重要抓手，加緊實現自身數字化轉型，才能在數字化飛速發展的“浪潮”里乘風破浪。
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