• <del id="qqie6"><sup id="qqie6"></sup></del>
  • <tfoot id="qqie6"></tfoot>
  • <ul id="qqie6"></ul>
  • 快速發(fā)布求購 登錄 注冊
    行業(yè)資訊行業(yè)財報市場標準研發(fā)新品會議盤點政策本站速遞

    隔夜西瓜還能吃?檢測儀器教你如何健康吃瓜

    儀表深度 2019年07月10日 08:52:09來源:儀表網(wǎng),作者:螽斯 47703
    摘要目前我們國家并沒有對新鮮水果蔬菜菌落總數(shù)進行規(guī)定,對水果制品的規(guī)定為不得超過1000CFU/克。西瓜表面的菌落總數(shù)越多,對人體的危害就越大。

      【儀表網(wǎng) 儀表深度】伴隨著炎炎夏日的到來,西瓜成為了人們生活中常見的一道重要水果。尤其是西瓜并沒有受上半年中水果漲價事件的影響,更成為了夏天人們消暑解暑的常備水果。不過,面對體積頗大的西瓜,有時候一天甚至都難以吃完,那么,隔夜的西瓜還能吃嗎?
     
      據(jù)媒體報道,安徽一女士將半個西瓜在冰箱里放了兩天,怕浪費,就拿出來吃。吃下西瓜后不久,就覺得有點發(fā)燒,怕冷,頭暈心慌,第二天早上陷入昏迷、多臟器功能損害。醫(yī)生介紹,原因很可能就出在她吃的那半個西瓜里———原來她吃的西瓜已經(jīng)滋生大量細菌,細菌進入腸道后又跟著血液“跑”遍全身,侵入器官。對于喜歡吃西瓜的人來說,看到這類信息無疑是糾結的:信還是不信?吃還是不吃?是保存西瓜的方式出了問題嗎?為此,近日,象山石檢測所利用科學檢測儀器對西瓜進行了檢測。
     
      一般來說,隔夜西瓜細菌繁殖的速度取決于兩點,一是食物受污染的程度,二是食物的保存環(huán)境。在未切開之前,所有西瓜內(nèi)部都是無菌的,切開后,西瓜的細菌來源有刀、空氣以及保鮮膜。目前我們國家并沒有對新鮮水果蔬菜菌落總數(shù)進行規(guī)定,對水果制品的規(guī)定為不得超過1000CFU/克。西瓜表面的菌落總數(shù)越多,對人體的危害就越大。
     
      象山縣食品檢驗檢測中心通過模擬日常生活環(huán)境中常見的西瓜儲藏方式(室溫30℃和冰箱兩種情況),通過科學儀器來檢測,西瓜的安全程度。此次檢測的標準主要是依照GB 4789.2-2016《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定》進行,在微生物實驗室內(nèi)對菌落總數(shù)進行定量檢測,將切開的西瓜分為裹保鮮膜和不裹保鮮膜兩種情況,并分別放置4小時、8小時、16小時、24小時、48小時,然后對西瓜樣品細菌總數(shù)進行計算。
     
      經(jīng)過檢測儀器的檢測,在冰箱中冷藏能夠有效延長西瓜的食用時間,再切除表面的西瓜,存放48小時的細菌總數(shù)都比較低。但是,西瓜在室溫30℃環(huán)境下,8小時內(nèi)裹不裹保鮮膜,西瓜表面的菌落數(shù)都不高,但是從16小時開始,細菌呈幾何倍數(shù)增長。到了48小時,飆升的菌落總數(shù)意味著腐爛。
     
      其中值得注意的是,30℃室溫儲藏超過24小時,裹保鮮膜的菌落總數(shù)要高于不裹保鮮膜的。不過,在西瓜保存16小時后,切除表面的西瓜,菌落總數(shù)明顯比沒有切除表面的西瓜要少100倍。
     
      從此次的數(shù)據(jù)可以明顯看出,在冰箱中冷藏對于西瓜的安全性影響小,切除表面西瓜更為安全。在室溫中進行保存時,16小時之后可以通過切除西瓜表面來延長西瓜的食用時間。同時,不管是在冰箱中冷藏還是室溫中,保鮮膜的作用都不并大,在室溫中甚至會增加細菌的繁衍。
     
      民以食為天,即使是一個小小的西瓜,都有可能危害到人體健康。通過檢測儀器的使用,可以成功避免食品安全隱患,讓人們安心的做一名吃瓜觀眾。近些年來,人們也越來越重視食品檢測的重要作用, 食品檢測儀器還將在食品安全行業(yè)中發(fā)揮更大的作用。

    我要評論
    文明上網(wǎng),理性發(fā)言。(您還可以輸入200個字符)

    所有評論僅代表網(wǎng)友意見,與本站立場無關。

    版權與免責聲明
    • 凡本網(wǎng)注明"來源:儀表網(wǎng)"的所有作品,版權均屬于儀表網(wǎng),未經(jīng)本網(wǎng)授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的,應在授權范圍內(nèi)使用,并注明"來源:儀表網(wǎng)"。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關法律責任。
    • 本網(wǎng)轉載并注明自其它來源的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉載時,必須保留本網(wǎng)注明的作品來源,并自負版權等法律責任。
    • 如涉及作品內(nèi)容、版權等問題,請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,否則視為放棄相關權利。
    • 合作、投稿、轉載授權等相關事宜,請聯(lián)系本網(wǎng)。聯(lián)系電話:0571-87759945,QQ:1103027433。
    廣告招商
    今日換一換
    新發(fā)產(chǎn)品更多+

    客服熱線:0571-87759942

    采購熱線:0571-87759942

    媒體合作:0571-87759945

    • 儀表站APP
    • 微信公眾號
    • 儀表網(wǎng)小程序
    • 儀表網(wǎng)抖音號
    Copyright ybzhan.cn    All Rights Reserved   法律顧問:浙江天冊律師事務所 賈熙明律師   儀表網(wǎng)-儀器儀表行業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”服務平臺
    意見反饋
    我知道了
    主站蜘蛛池模板: 欧美成人精品a∨在线观看 | 日韩国产成人精品视频| 国产成人免费高清激情明星| 国产成人高清亚洲一区91| 国产成人一区二区在线不卡| 一级毛片成人免费看a| 好男人社区成人影院在线观看| 国产成人AV免费观看| 91啦中文成人| 国产成人无码aa精品一区| 69国产成人精品午夜福中文 | 亚洲国产精品成人久久| 成人黄软件网18免费下载成人黄18免费视频| 欧美成人另类人妖| 国产成人av一区二区三区在线观看| 久久久久亚洲AV成人无码| 最新69国产成人精品视频69| 国产成人无码免费视频97| 欧美成人xxx| 亚洲成人www| 国产成人8X视频网站入口| 好吊妞在线成人免费| 成人啪精品视频免费网站| 中文字幕成人在线观看| 久久亚洲国产成人精品无码区| 国产成人无码精品久久久免费 | 四虎在线成人免费网站| 成人免费a级毛片无码网站入口| 精品亚洲国产成人| 久久久久亚洲AV成人无码网站| 四虎精品成人免费永久| 国产成人小视频| 成人亚洲网站www在线观看| 日韩国产成人精品视频| 草莓视频成人在线观看| 久久久www成人免费精品| 午夜成人无码福利免费视频| 国产成人av在线免播放观看 | 欧美日韩在线成人| 成人毛片免费网站| 成人亚洲成人影院|