【儀表網(wǎng) 產(chǎn)業(yè)報道】為充分挖掘乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展對計量測試技術(shù)的需求，推動內(nèi)蒙古自治區(qū)乳制品產(chǎn)業(yè)，特別是酸奶及傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，內(nèi)蒙古自治區(qū)計量測試研究院(以下簡稱“內(nèi)蒙古計量院”)與烏蘭察布市產(chǎn)品質(zhì)量計量檢驗檢測中心(國家乳制品產(chǎn)業(yè)計量測試中心酸奶分中心)于7月24日至25日聯(lián)合深入錫林郭勒盟，開展了一系列乳制品產(chǎn)業(yè)計量工作調(diào)研與指導活動。
調(diào)研期間，調(diào)研組先后走訪了內(nèi)蒙古亦純食品有限公司、錫林郭勒盟牧人奶娃娃工貿(mào)有限公司、錫林郭勒盟錫林春澤食品有限公司等酸奶生產(chǎn)企業(yè)，以及錫林郭勒盟乳制品產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)的傳統(tǒng)奶制品深加工企業(yè)。通過深入生產(chǎn)車間，調(diào)研組詳細了解了企業(yè)的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備以及原奶、發(fā)酵、儲藏、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)的情況。
在酸奶生產(chǎn)企業(yè)，調(diào)研組重點關(guān)注了酸奶產(chǎn)品生產(chǎn)加工、儲存運輸全壽命周期中對計量測試技術(shù)的需求，組織召開了企業(yè)管理和技術(shù)人員座談會，認真聽取了企業(yè)的意見和建議，并梳理分析了存在的問題，與企業(yè)共同研究解決方案。此次調(diào)研旨在為企業(yè)提供精準有效的計量技術(shù)支撐，幫助企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量和核心競爭力，推動酸奶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
同時，針對傳統(tǒng)奶制品深加工過程中遇到的計量技術(shù)難題，內(nèi)蒙古計量院副院長曉峰帶隊進行了深入走訪。他指出，內(nèi)蒙古自治區(qū)作為國家重要的農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地，鮮奶產(chǎn)量大，傳統(tǒng)奶制品深加工企業(yè)正在迅速壯大，但企業(yè)在發(fā)展過程中遇到了許多制約發(fā)展的計量瓶頸問題，如定制的計量器具無法溯源、新型計量器具檢測沒有可依據(jù)的規(guī)程規(guī)范等。針對這些問題，曉峰副院長一行通過實地走訪、現(xiàn)場觀摩和座談交流等方式，梳理了計量技術(shù)問題，并給出了計量技術(shù)支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向和解決堵點問題的措施。
內(nèi)蒙古計量院表示，下一步將繼續(xù)積極推進國家乳制品產(chǎn)業(yè)計量測試中心和國家乳制品產(chǎn)業(yè)計量測試中心酸奶分中心的建設(shè)力度，認真研究解決乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的“卡脖子”計量測試堵點難題，提高科技創(chuàng)新能力。同時，將持續(xù)幫助乳制品深加工企業(yè)解決計量技術(shù)環(huán)節(jié)遇到的堵點和瓶頸問題，為支撐企業(yè)強起來和走出去提供堅實的計量技術(shù)支撐。
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