【儀表網 行業標準】由廈門市食品安全工作聯合會立項的《植物源性食品中540種農藥殘留的篩查 液相色譜-高分辨質譜法》和《動物源性食品中120種獸藥殘留的篩查 液相色譜-高分辨質譜法》等2項團體標準已完成征求意見稿，現公開征求意見。征求意見截止時間2023年6月9日。
《植物源性食品中540種農藥殘留的篩查 液相色譜-高分辨質譜法》
本文件按照 GB/T 1.1—2020《標準化工作導則 第 1 部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。
本文件規定了植物源性食品中 540 種農藥(詳細信息見附錄 A)殘留的液相色譜-高分辨質譜法篩查方法。本文件適用于蔬菜、水果、食用菌、茶葉、香辛料、谷物、油料、堅果、干制蔬菜、干制水果、干制食用菌和植物油等植物源性食品中 540 種農藥的定性篩查測定。
方法提要：
試樣用乙腈提取，提取液經分散固相萃取凈化，液相色譜-高分辨質譜儀篩查測定。
儀器和設備：
1.液相色譜-高分辨質譜儀：配有電噴霧離子源(ESI)，分辨率≥10000(10%峰谷處)或 20000(按半峰全寬(FWHM)處)。
2.電子天平：感量 0.01g 和 0. 01m g。
3.離心機：最大轉速為 4000 r/min、10000 r/min。
4.均質機。
5.旋渦混勻器。
方法篩查限：
本方法的方法篩查限為：0.01mg/kg。
《動物源性食品中120種獸藥殘留的篩查 液相色譜-高分辨質譜法》
本文件按照 GB/T 1.1—2020《標準化工作導則 第 1 部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。
本文件規定了動物源食品中 120 種獸藥(詳細信息見附錄 A)殘留的液相色譜-高分辨質譜篩查方法。本文件適用于畜禽肉、水產品、蜂蜜、牛奶、雞蛋等動物源食品中 120 種獸藥殘留的定性篩查測定，其他動物源食品可參照執行。
方法提要：
試樣中的獸藥殘留用乙腈提取，鹽析后，采用基質分散固相萃取凈化，液相色譜-高分辨質譜儀篩查測定。
儀器和設備：
1.液相色譜-高分辨質譜儀：配有電噴霧離子源(ESI)，分辨率不小于 20 000[質荷比(m/z)等于 200，按半峰寬(FWHM)計]。
2.分析天平：感量 0.00001 g 和 0.01 g。
3.均質器。轉速可達 20 000 r/min。
4.離心機：轉速可達 10 000 r/min。
5.超聲波震蕩器。
6.渦旋振蕩器。
7.氮吹儀。
假陰性率：
本方法的假陰性率≤5%。
假陽性率：
本方法的假陽性率≤15%。
所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。