肉類快速鑒別設(shè)備不僅能夠鑒別肉類的種類和真?zhèn)危€能檢測其品質(zhì)和成分等。如可檢測肉類中的營養(yǎng)成分(如蛋白質(zhì)、脂肪、水分、灰分等含量)，以及是否含有農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬等有害物質(zhì)，還能通過檢測肉類中的揮發(fā)性鹽基氮、組胺等指標(biāo)，快速鑒別出病害肉、注水肉等問題肉類。儀器設(shè)計(jì)簡潔直觀，部分儀器用戶無需專業(yè)知識(shí)即可輕松操作，一鍵式啟動(dòng)后，儀器會(huì)自動(dòng)進(jìn)行樣品的掃描和分析，并生成詳盡的報(bào)告。設(shè)計(jì)輕便，便于攜帶至現(xiàn)場進(jìn)行快速篩查。
肉類快速鑒別設(shè)備具有使用簡單，操作簡便和易于控制的特點(diǎn)。可針對(duì)肉源性鑒定（雞，鴨，鵝，牛，羊，豬，馬，驢等）檢測。
一、儀器特點(diǎn)
1.體積小，重量輕，易于攜帶。輕松滿足外出實(shí)驗(yàn)的需求。
2.內(nèi)置7寸高清電容屏PDA，觸屏操作，簡便快捷。
3.Marlow高品質(zhì)Peltier制冷片，結(jié)合德國PT1000溫度傳感器以及電性電阻加熱補(bǔ)償邊緣的溫度控制模式，最大升溫速度7℃，最大降溫速度5℃，大大縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間。
4.整板3s快速采光模式，保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果孔位一致性。
5.簡潔直觀的軟件引導(dǎo)，輕松開啟檢測實(shí)驗(yàn)。
二、肉類快速鑒別儀應(yīng)用領(lǐng)域
□基礎(chǔ)科學(xué)研究
□病原體檢測
□肉制品摻假
□轉(zhuǎn)基因檢測
□食品安全檢測
□藥物開發(fā)及合理用藥
□基因表達(dá)
□水體監(jiān)測
三、技術(shù)參數(shù)
樣品容量：8x0.2ml、支持8聯(lián)管
適用耗材：常見透明PCR耗材，8x0.2ml排管，0.2ml單管
反應(yīng)體系：5-120ul反應(yīng)模式體系
加熱/制冷模塊：進(jìn)口半導(dǎo)體熱電模塊
溫度控制范圍：4°C-99℃
升降溫平均速率≥2°C/秒
溫控精度：≤±0.1°C
溫度均勻性：≤±0.2°C
溫控區(qū)域數(shù)量：多點(diǎn)(2點(diǎn))
梯度數(shù)：0個(gè)
梯度溫度范圍：無
梯度孔數(shù)：無
激發(fā)光源：免維護(hù)led
激發(fā)光波長范圍：400-700nm
檢測部件：進(jìn)口光電檢測器
檢測通道數(shù)：標(biāo)配1通道(FAM)、高配(選配)(FAM、VIC)
適用染料和探針：FAM/SYBR Green I,VIC/HEX/CY3(選配),ROX/Texas Red(選配),Cy5,TAMARA(選配)
軟件功能：熒光定量PCR系統(tǒng)軟件;實(shí)時(shí)擴(kuò)增反應(yīng)曲線功能;特定標(biāo)本實(shí)時(shí)反應(yīng)曲線顯示;數(shù)據(jù)分析功能;
陰陽結(jié)果自動(dòng)判定功能;圖形化顯示功能。
噪音：<45 dB
屏幕尺寸：7英寸(HD)
觸摸屏：電容式
外接USB：支持?jǐn)?shù)據(jù)導(dǎo)入導(dǎo)出
熱蓋：自動(dòng)壓力調(diào)節(jié)
外觀尺寸：290(W)*308(L)*130(H)
箱子尺寸：75長*38寬*19高cm
凈重：約3Kg
