德國Funke Gerber公司自1904年起已經(jīng)開始涉足乳制品行業(yè)。經(jīng)過100年多的發(fā)展，F(xiàn)unke Gerber公司的牛奶成份分析儀、牛奶冰點(diǎn)儀和蓋勃乳脂離心機(jī)等儀器已經(jīng)在牛奶食品領(lǐng)域發(fā)揮了重要的作用，成為乳品研發(fā)和安全檢測實(shí)驗(yàn)中的經(jīng)典儀器。
CryoStar I牛奶冰點(diǎn)儀產(chǎn)品用途：
用來準(zhǔn)確檢測牛奶中加水的情況，由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白質(zhì)等各種成份，所以牛奶的冰點(diǎn)比水要低，正常牛奶冰點(diǎn)平均為-0.52~0.53℃，而水的冰點(diǎn)是0℃，牛奶中若加水，則整個樣品的冰點(diǎn)就會上升。正常情況下?lián)剿?%，混合樣品的冰點(diǎn)大約升高0.0053，冰點(diǎn)儀就是利用溫度探頭把混合樣品的冰點(diǎn)的溫度測出來，利用儀器把樣品中摻水的比率計(jì)算出來的。
CryoStar I牛奶冰點(diǎn)儀技術(shù)參數(shù)：
測量范圍：0.000 ~-1.5000℃
測量精度：0.0001℃（0.1m℃）
重復(fù)性：±0.002℃
分析能力：可達(dá)40個樣品/小時（典型30個樣品/小時）
樣品體積：2.0~2.5 ml
顯示屏：大屏幕彩色液晶顯示
結(jié)果報(bào)告：冰點(diǎn)曲線、冰點(diǎn)值、摻水百分比、時間、日期
外部接口：RS232和打印機(jī)接口
電源：220V/50Hz,
180W
尺寸：29 x 38 x24 cm
重量：12Kg
CryoStar I牛奶冰點(diǎn)儀主要特點(diǎn)：
快速準(zhǔn)確測定牛奶冰點(diǎn)
對應(yīng)的參數(shù)可以自由地編程和存儲
新型的制冷系統(tǒng)，即使在高溫情況下也可以快速（15min）制冷到運(yùn)行狀態(tài)
每小時可以測量40個樣品（典型30個樣品/小時）
通過設(shè)置參數(shù)，可自動計(jì)算顯示出牛奶中摻水的百分含量并打印，校正可以自動完成并保存
