光照發(fā)酵罐的這些光照發(fā)酵光照發(fā)酵罐的這些優(yōu)勢大家還真是有目共睹的

來源：廊坊武毅防腐有限公司 2023年07月11日 14:31

光照發(fā)酵罐的這些優(yōu)勢大家還真是有目共睹的。

　　海洋生物尤其是微藻和大型藻類的細胞和組織培養(yǎng)是研究領(lǐng)域中的熱點之一，其中有些次生代謝產(chǎn)物如鹵代萜類是研究較為廣泛的次生代謝產(chǎn)物，光照發(fā)酵罐就是這些研究經(jīng)驗的結(jié)晶，這是一種新型的生物反應器，它通過在發(fā)酵過程中加入光照，促進微生物代謝和細胞生長，從而提高發(fā)酵效率和產(chǎn)品質(zhì)量。發(fā)酵罐基于觸摸屏+西門子PLC控制器，對于光照培養(yǎng)過程的參數(shù)都可以進行良好的控制。

　　相比傳統(tǒng)的暗發(fā)酵罐，光照發(fā)酵罐具有許多優(yōu)勢，適用于光合細菌和藻類的培養(yǎng)。圓柱型罐體，總?cè)莘e為5L，實際培養(yǎng)體積：70%。內(nèi)置三塊擾流板，促進培養(yǎng)液的流動達到混合效果，并可有效減少泡沫數(shù)量。細菌型和細胞型兩種攪拌方式可選。光照強度可按照百分比任意調(diào)節(jié)，與JD-bio6000軟件配合使用，可以模擬各種光照方式，如晝夜交替等。

　　1、提高發(fā)酵效率

　　發(fā)酵罐的加入光照環(huán)節(jié)可以明顯提高微生物代謝活性和細胞生長速度，從而顯著提高發(fā)酵效率。相比暗發(fā)酵罐，發(fā)酵罐中的微生物代謝活躍度更高，產(chǎn)生的廢棄物也更少，因此可以顯著縮短發(fā)酵時間。

　　2、提高產(chǎn)品質(zhì)量

　　在發(fā)酵罐中，加入光照后可以促進微生物合成更多復雜的代謝產(chǎn)物，如細胞質(zhì)和多糖等。這些物質(zhì)對于生物制藥和食品工業(yè)至關(guān)重要，可以提高產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)量和附加值。

　　3、減輕能耗和環(huán)境污染

　　傳統(tǒng)的暗發(fā)酵罐中需要大量的能源來維持恒定的溫度和壓力。而光照發(fā)酵罐利用太陽能或LED燈光源，不僅能減少對化石能源的依賴，還可以減少廢棄物的產(chǎn)生和處理，降低環(huán)境污染的風險。

　　4、可控性更高

　　發(fā)酵罐中的光照環(huán)節(jié)可以根據(jù)微生物的生長狀態(tài)和工藝要求進行自動化調(diào)節(jié)，從而精確控制發(fā)酵的進程和產(chǎn)品質(zhì)量。發(fā)酵罐還能精準地控制反應器內(nèi)的氧氣、CO2、溫度、pH等參數(shù)，實現(xiàn)生產(chǎn)過程控制。

　　5、廣泛應用

　　發(fā)酵罐不僅適用于生物制藥行業(yè)，也可以被廣泛應用于食品、化工、環(huán)保等領(lǐng)域。例如，發(fā)酵罐可以用于發(fā)酵酵母、乳酸菌、蛋白質(zhì)和酶等微生物，產(chǎn)出的產(chǎn)品包括維生素、飼料添加劑、酸奶、啤酒、燃料酒精等。

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