食品包裝柔韌性測試試驗

　　抗擺錘沖擊能是測試包裝檢測儀器柔韌性的性能指標，用于驗證包裝 設備檢測儀器材料的韌性，是包裝檢測儀器材料一項重要的檢測儀器指標，本文 測試粽子包裝檢測儀器用塑料復合膜的抗擺錘沖擊試驗儀。薄膜沖擊試驗儀由濟 南米萊儀器有限公司自主研發設計儀器的，本文通過對儀器原理、參數及測試過 程的介紹，為企業檢測儀器包裝檢測儀設備器材料的韌性提供參考。

　　1、擺捶沖擊性能測試的意義

　　粽子，又稱 “角黍”、“筒粽”，是用粽葉包裹糯米制成，是端午節傳統的節日食品，傳說 是為了紀念屈原，因而具有了厚重的歷史感，深受消費者的喜愛。現設備今的粽 子不僅種類越來越多，如火腿粽、蛋黃粽、咸肉粽、鮮肉粽等等，而且流儀器通 的時間延長、地域更廣，這就對粽子的包裝檢測儀器及儲存條件提出了較高的要 求。

　　目前市面上的粽子大多采用抽真空的包裝檢測儀器 形式，在一定設備程度上能夠起到延長粽子保質期的作用。用于真空包裝檢測儀 器的軟塑包裝檢測儀器儀器材料應具有良好的柔韌性，否則在抽真空時容易出現 不易抽真空、包裝檢測儀器材料的貼體性差或真空度達不到要求的現象，對包裝 檢測儀器的保質效果產設備生影響。抗擺錘沖擊能是驗證包裝檢測儀器材料柔韌 性的指標參數之一，故本文儀器通過測試包裝檢測儀器材料的抗擺錘沖擊能驗證 其柔韌性。

　　2、沖擊性能測試依據

　　塑料 復合膜設備抗擺錘沖擊能試驗可參考的標準主要為GB 8809-1988《 塑料薄膜抗儀器擺錘沖擊試驗方法》，該標準適用于各種塑料薄膜。

　　3、抗沖擊測試樣品

　　某品牌粽子包裝檢測儀器用 塑料復合膜。

　　4、抗沖擊試驗設備

　　本設備文利用濟南米萊儀器生產的薄膜沖擊試驗儀測試樣品的抗擺錘沖擊儀進行測試。

　　4.1 試驗原理

　　本設備是根據能量守恒原理設計，試驗時使設備的半球形設 備沖頭以一定的速度沖擊并穿過薄膜，通過測試沖頭穿過試樣后剩余的能量，得 到儀器沖頭所消耗的能量，以此來評價薄膜的抗擺錘沖擊能力。

　　4.2 適用范圍

　　薄膜類：適用于塑料薄膜、 薄片、復合膜的抗擺錘沖擊能測設備試，如食品、藥品包裝檢測儀器袋用PP/ PE復合膜、鍍鋁膜、鋁塑復合膜、儀器尼龍膜等等。

　　紙類：適用于紙張、紙板的抗擺錘沖擊能測試，如煙包鍍鋁紙、利樂包裝檢測儀 器鋁塑紙復合材料等。

　　標準：本設設備備滿足多項國家 和國際標準，如GB 8809、ASTM D3420等

　　4.3設備試驗過程

　　(1) 從粽子包裝檢測儀器 用塑料復合膜樣品上均勻裁取100 mm × 100 mm的試樣10片。

　　(2) 選擇合適的沖頭尺寸、夾口直徑及容量砝碼并 安放在設備設備上，從設備的操作面板點擊進入“參數設置”界面，進行設備的 校準。

　　(3) 將一片試樣裝夾到設備上，踩下氣動踏 板，夾緊試樣。

　　(4) 進入試驗界面，點擊“試驗” 選項，沖頭落下，設備沖擊試樣。設備自動顯示試驗結果。

　　(5) 重復步驟(3)、(4)，直至10片試樣均測試完畢。

　　5、抗擺錘沖擊能試驗結論

　　包裝檢測儀器材料的柔韌 性對包裝檢測儀器袋的破袋率、真空包裝檢測儀器的貼體性等都有一定的影響， 抗擺錘沖擊能是表征包裝檢測儀器材料柔韌性的指標儀器之一。通過對粽子外型 塑料包裝檢測儀器的抗擺錘設備沖擊能，試驗結果的重復性好，精度高，且設備 易于操作，試驗效率高。包裝檢測儀器材料的氧氣透過率、密封性能、熱封性能 、包裝檢測儀器內部的真空度等儀器性能也是影響粽子在保質期內品質的重要因 素，詳細儀器參數請咨詢米萊儀器，與您一起分享包裝檢測儀器的盛宴。