渦街流量計是過程自動化儀表與裝置中的儀表之一，它被廣泛適用于冶金、電力、煤炭、化工、石油、交通、建筑、輕紡、食品、醫藥、農業、環境保護及人民日常生活等國民經濟各個領域，是發展工農業生產，節約能源，改進產品質量，提高經濟效益和管理水平的重要工具在國民經濟中占有重要的地位。在過程自動化儀表與裝置中，渦街流量計作為流量儀表有兩大功用：作為過程自動化控制系統的檢測儀表和測量物料數量的總量表。 

2、用于能源計量

     能源分為一次能源（煤炭、原油、煤層氣、石油氣和天然氣）、二次能源（電力、焦炭、人工燃氣、成品油、液化石油氣、蒸汽）及載能工質（壓縮空氣、氧、氮、氫、水）等。能源計量是科學管理能源，實現節能降耗，提高經濟效益的重要手段。渦街流量計等流量儀表是能源計量儀表的重要組成部分，水、人工燃氣、天然氣、蒸汽和油品這些常用的能源都使用著數量極其龐大的流量計，它們是能源管理和經濟核算的工具。 

3、用于環境保護工程計量

     可持續發展已經越來越受到各國政府的關注，環境保護也是范圍內21世紀的重大課題。煙氣，廢液、污水等的排放嚴重污染大氣和水資源，嚴重威脅人類生存環境。空氣和水的污染要得到控制，必須加強管理，而管理的基礎是污染量的定量控制。廢氣、廢水的排放必須經過嚴格的控制、分配，這就需要渦街流量計等流量計量儀表的介入。 　　 

4、用于交通運輸計量

     隨著環保問題的突出，管道運輸的特點引起人們的重視。管道運輸必須裝備渦街流量計等流量計量儀表，它是控制、分配和調度的眼睛，亦是安全監沒和經濟核算的工具。