ATAGO（愛(ài)宕）旋光儀應(yīng)用知識(shí)

來(lái)源：廣州市愛(ài)宕科學(xué)儀器有限公司 2011年09月27日 10:22

ATAGO（愛(ài)宕）旋光儀Q&A

1.旋光儀主要應(yīng)用在哪些行業(yè)？

答：食品、化工、醫(yī)藥、香精香料等行業(yè)中都有廣泛的應(yīng)用。

2.在選購(gòu)旋光儀時(shí)應(yīng)該注意哪些因素？

答：測(cè)量范圍、分辨率、測(cè)量準(zhǔn)確度、產(chǎn)品質(zhì)量、品牌度等都是儀器zui重要的指標(biāo)。用戶應(yīng)根據(jù)自身的測(cè)試要求和經(jīng)費(fèi)預(yù)算選擇的產(chǎn)品。

3.旋光儀選用鈉燈做光源和鹵素?zé)舻茸龉庠从惺裁磪^(qū)別？

答：首先所有旋光度的測(cè)量，都是必須在固定的單波長(zhǎng)下測(cè)量的，鈉燈在空氣中的波長(zhǎng)是589.3nm，鹵素?zé)粼谂浜咸厥獾臑V光片后，也能達(dá)到589.3nm，起到和鈉燈一樣的效果。ATAGO（愛(ài)宕）的AP-300采用589nm發(fā)光二極管模擬鈉光源，電路設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單，波長(zhǎng)恒定，故障率極低，光源壽命幾乎無(wú)限制，運(yùn)行費(fèi)用幾乎為零。

4.什么樣品測(cè)試時(shí)需要控溫？

答：溫度對(duì)一切物質(zhì)的旋光度都有影響，所以理論上來(lái)說(shuō)，所有樣品的測(cè)試都會(huì)對(duì)溫度有一定要求，但是也有一些物質(zhì)，比如說(shuō)糖它自身有一套比較完整的溫度系數(shù)修正表，又或者是用戶對(duì)zui終結(jié)果要求不高，對(duì)溫度引起的數(shù)據(jù)偏差可以忽略的，就可以選購(gòu)不帶控溫的旋光儀。但除此之外的測(cè)試，都會(huì)對(duì)溫度有嚴(yán)格要求，大部分需要測(cè)量的樣品都沒(méi)有確定的溫度補(bǔ)償系數(shù)，同時(shí)ＧＭＰ中也嚴(yán)格規(guī)定了測(cè)試溫度的要求，因而需要額外選配外接循環(huán)水浴控溫。

5.旋光儀有哪幾種測(cè)量模式？

答：主要有旋光度、比旋度、濃度、純度、標(biāo)準(zhǔn)糖度、標(biāo)準(zhǔn)糖度（帶溫度補(bǔ)償）這6種顯示參數(shù)，均可進(jìn)行手動(dòng)測(cè)量或者全自動(dòng)連續(xù)測(cè)量。ATAGO（愛(ài)宕）的AP-300旋光儀可以任意切換6中參數(shù)，無(wú)需用戶手動(dòng)計(jì)算。

6.外界環(huán)境對(duì)旋光儀的測(cè)量結(jié)果有什么影響？

答：由于溫度對(duì)樣品的測(cè)量結(jié)果有影響，所以即使在可以進(jìn)行對(duì)樣品控溫測(cè)量的條件的，也建議用戶盡量將室溫接近于20度，儀器常年的工作環(huán)境可以在15-25度之間，以避免環(huán)境溫度于測(cè)試溫度之間的溫差過(guò)大，造成測(cè)試結(jié)果的不準(zhǔn)確。

7.旋光儀靠什么來(lái)控溫？

答：對(duì)于需要控溫的測(cè)量，目前一般采用外接循環(huán)水浴自動(dòng)控溫的手段，*各類樣品測(cè)試對(duì)溫度精度的需要?？販?，便于監(jiān)控，有效降低旋光儀內(nèi)部系統(tǒng)故障風(fēng)險(xiǎn)。

8.旋光儀如何調(diào)零和校準(zhǔn)？

答：旋光儀一般采用純水或者空氣調(diào)零，每次測(cè)量前都要進(jìn)行調(diào)零操作。用標(biāo)準(zhǔn)石英片進(jìn)行手動(dòng)校準(zhǔn)。校準(zhǔn)可以根據(jù)使用頻率和對(duì)精度的要求來(lái)選擇，每周或每月校準(zhǔn)即可。

AP-300全自動(dòng)旋光儀

AP-300自動(dòng)旋光儀只要將裝滿樣品的旋光管放入樣品槽里面按開(kāi)始鍵就開(kāi)始自動(dòng)測(cè)量，是適合用在制藥，香料，化妝品，化工藥品及食品行業(yè)測(cè)量旋光度?；蜻m合用在制糖行業(yè)測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)糖度。AP-300自動(dòng)旋光儀是依據(jù)日本藥局法。具有上下限設(shè)定功能，測(cè)量數(shù)據(jù)存儲(chǔ)功能及手動(dòng)校正功能。

型號(hào)	AP-300	貨號(hào)	5291
測(cè)量標(biāo)度	旋光度, 標(biāo)準(zhǔn)糖度（無(wú)溫度補(bǔ)償）, 標(biāo)準(zhǔn)糖度（自動(dòng)溫度補(bǔ)償）
測(cè)量讀數(shù)	旋光度, 標(biāo)準(zhǔn)糖度（無(wú)溫度補(bǔ)償）, 標(biāo)準(zhǔn)糖度（自動(dòng)溫度補(bǔ)償）, 比旋光度, 濃度, 純度
測(cè)量范圍	旋光度 -89.99 至 +89.99° 標(biāo)準(zhǔn)糖度 -130.00 至 +130.00°Z	zui小指示值	旋光度 0.01° 標(biāo)準(zhǔn)糖度 0.01°Z
測(cè)量度	旋光度：度 ±0.01° （ -35.00 至 +35.00° ）度小于 ±0.2% （ -35.01° 至 -89.99°, +35.01° 至 +89.99° ）標(biāo)準(zhǔn)糖度：度 ±0.03°Z （ -101.00 至 +101.00° ）度小于 ±0.2% （ -130.00 至 -101.01°Z, +101.01 至 +130.00°Z ）（注：采用標(biāo)準(zhǔn)石英片測(cè)量）
標(biāo)準(zhǔn)糖度溫度校正	18.0 至 30.0°C	波長(zhǎng)測(cè)量	589nm（D-line）

ATAGO（愛(ài)宕）是專業(yè)的折光儀與旋光儀生產(chǎn)廠商，生產(chǎn)多種類型的折光儀。提供生產(chǎn)原料及成品的Brix值、折射率、鹽度、糖度、物質(zhì)濃度、旋光度、比旋光度的測(cè)量方案！

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