水產品快速檢測系統使用的必要性

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　　水產品快速檢測系統使用的必要性(云唐廠家)為您介紹使用水產品安全檢測儀的必要性。

　　食品安全尤其農副產品、鮮活水產養殖產品的安全成為關系千家萬戶百姓健康的焦點問題。廣東歷來是水產品生產及消費大省。近年來，珠海水產品養殖規模穩步增長，養殖種類日漸豐富。2015年，我市僅海鱸養殖面積就達2.4萬畝，產量9萬噸，約占全國養殖總量的40%。全國海鱸有近一半在珠海生產。然而，水產品養殖同樣存在一些令人憂心的問題，其中大量使用抗生素已對水產養殖業構成危害，給食品質量安全及環境保護帶來深遠影響。

　　為什么要說使用水產品快速檢測系統的必要性呢，是因為水產品里面含有高效廣譜抗生素，常用于動物各種傳染性疾病的治療，對多種病原菌有較強的抑制作用，曾在水產和畜禽養殖業中得到廣泛應用，同時也帶來了水產品和畜禽中*殘留的嚴重問題。*存在嚴重的毒副作用，能抑制人體骨髓造血功能，引起人類的再生障礙性貧血，粒狀自細胞缺乏癥，新生兒、早產兒灰色綜合癥等疾病，低濃度的藥物殘留還會誘發致病菌的耐藥性，因此動物食品中的*殘留對人類的健康構成了巨大威脅。

　　而且水產品快速檢測系統利用免疫層析技術原理來定性檢測魚、蝦、雞、豬、牛等樣品中*的殘留，具有操作簡單、檢測時間短、可通過肉眼直接判讀結果的特點，適用于各類企業、檢測機構的現場快速檢測。