月餅包裝熱封口熱封強度的檢測方法

來源：山東德瑞克儀器股份有限公司 2020年08月28日 11:51

月餅是一種久負盛名的漢族傳統小吃，是中秋節必食之品，寓意著團圓、和睦。月餅的品類眾多，風味各異，其中廣式、京式、蘇式、潮式等月餅深受南北方各地人們的喜愛。月餅常含有較多的油脂成分，對氧氣比較敏感，要求包裝具有良好的密封性和阻隔性，而月餅包裝的密封性主要與熱封口的密封強度有關。另外包裝的密封強度較差，還會引起月餅包裝出現漏氣、癟袋、封口處破袋等問題。

測試原理

本設備分為上、下兩個夾頭，上夾頭為動夾頭，能夠按照設定的速度移動，上夾頭配置了力值傳感器與位移傳感器，下夾頭在試驗的過程中保持靜止不動。試驗過程中，試樣的兩端分別夾持在上、下夾頭上，兩夾頭做相對運動，從而使試樣產生位移和力值的變化，并被力值傳感器與位移傳感器實時記錄下來，經過處理、計算得到試樣的密封強度、拉伸、撕裂、變形率等性能指標

試驗過程

(1) 用裁樣器從月餅包裝樣品的每個熱封口處均裁取寬15 mm、展開長度為100 mm的試樣條10條，每個熱封口試樣分別從3個樣品上取樣。

(2) 設置試樣寬度、試驗速度等參數信息。

(3) 試樣展開，兩端分別夾持在上、下夾頭上，使試樣的長軸方向與上、下夾頭的中心線重合，試樣的熱封部位與上、下夾頭之間的距離相等。

(4) 點擊“試驗"按鈕，試驗開始，儀器自動顯示zui終的試驗結果。

試驗結果

月餅包裝樣品上封邊密封強度的平均值為25.431 N/15mm，下封邊密封強度的平均值為31.025 N/15mm，背封邊密封強度的平均值為15.964 N/15mm。

產品參數

項目	參數
大負荷	100N，200N，500N，1KN，2KN，5KN（以內自選）
精度等級	1級（0.5級可選）
有效測力范圍	0.2％～100％（1級）
測力精度	示值的±1％以內
試驗機分辨率	大負荷1/200000，內外不分檔，且全程分辨率不變
有效試驗寬度	30 mm（標配夾具）15mm 50 mm（可選夾具）
有效拉伸空間	800mm標配（可定制）
試驗速度范圍	1～500mm/min
位移測量精度	示值的±0.5％以內/示值的±0.2％以內
變形測量精度	示值的±0.5％以內
試臺安全裝置	電子限位保護
試臺返回功能	手動或自動兩種選擇、試驗結束后自動或手動返回試驗初始位置
超載保護	超過大負荷10％，機器自動保護
夾具配置	拉伸夾具一套
主機尺寸	7005301900 mm
動力系統	AC伺服電機+驅動+高精度滾珠絲桿
電源	AC 220V±5%、50HZ
功率	0．75KW（根據不同力值需求，標配不同功率電機）
主機重量	（約）65 Kg

產品配置

主機一臺、電腦一套、應用軟件一套

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