香鹵千頁豆腐絲是新型素食產(chǎn)品，以其醬鹵濃香、彈脆柔韌的良好口感、任意烹飪的方便快捷、營養(yǎng)健康的放心品質，迅速進入了餐飲市場,廣泛流行于我國大江南北。諸城博威食品機械生產(chǎn)的新型香鹵豆腐絲,以天然大豆分離蛋白、淀粉、植物油、飲用水為原料精制而成，不含任何添加劑，是一種高蛋白質、低脂肪、高膳食纖維素的健康美食，且口感遠勝于傳統(tǒng)鹵制豆腐絲。
博威機械生產(chǎn)的新型香鹵千頁豆腐絲,具備*的細嫩、Q勁、爽脆的口感和濃郁醬鹵滋味，還具有*的湯汁吸收能力，配合現(xiàn)代廚藝，可以做出高品質的新時尚美味佳肴來。
香鹵豆腐絲的吃法很多，既可以單獨成菜，又可以作主料、輔料；在眾多餐館、小吃攤點普遍推出炒、涮、涼拌、煎餅芯料等各式菜品及休閑小吃的影響下，香鹵千頁豆腐絲正逐漸和傳統(tǒng)鹵豆腐絲一樣走上廣大百姓的餐桌，市場需求越來越大，項目前景光明。

采購正宗專業(yè)的千葉豆腐絲的制作技術及成熟的技術工藝配方流程和設備請放心選擇諸城博威食品機械。

諸城市金博威機械為用戶提供成套的千頁豆腐加工設備：千頁豆腐斬拌機，成型盤，蒸箱，蒸車，切片切塊一體機，切絲機，拌料機，真空包裝機等。設備的型號主要根據(jù)用戶的產(chǎn)量來定制，如果用戶制作散貨，僅需幾萬元就可以達到正常生產(chǎn)的目的，投入小，風險小，為市場上較為流行的素食產(chǎn)品之一，現(xiàn)在火爆流行中。

千葉豆腐切絲機價格

諸城博威機械千頁豆腐、魚豆腐成型盤優(yōu)勢：

1、材質為不銹鋼304材質，不生銹；
2、板材厚度根據(jù)成型盤的大小為：1-1.2mm；
3、直角設計，后期切割無廢料；
4、四邊翻邊為機器壓平，美觀，實用；
5、尺寸根據(jù)用戶切割后的尺寸定制，用戶如果生產(chǎn)千頁豆腐，大塊尺寸為：120*45*50mm、125*45*40mm；小片尺寸為：8*40*45mm、8*30*45mm、5*40*45mm等尺寸；魚豆腐一般為切割2.5、2.2見方的丁。
除此之外，80型斬拌機的具體優(yōu)勢如下：
1、型號：80型變頻，一次裝料：50-60kg；
2、斬拌刀：天津定制；材質為：4le13。
3、變頻器：定制三晶牌。刀轉速可達到4500轉，乳化效果好；
4、電機：國標銅線開元電機；
5、整機包括斬拌鍋：材質為304，不生銹。千頁豆腐腐蝕性大，一定要選擇304材質的斬拌鍋使用；
6、軸承：日本精工；
7、皮帶輪：轉速平穩(wěn)，打過動平衡；
8、出料系統(tǒng)：與肉類斬拌機的出料不同，所斬的物料不同，千頁豆腐比較濃稠，用肉類斬拌機不能做到*出料；
9、變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設備的故障發(fā)生率，方便用戶操作、定
期檢修、維護設備；
10、電器元件：法國施耐德品牌；
11、底腳：采有超大防滑底腳，平加高速運轉時的平穩(wěn)；
12、總功率：主電機+鍋電機+出料電機：13.95KW，電源電壓：380V，外形尺寸：1820*1380*1260mm。
諸城市博威食品機械單門單車千頁豆腐、魚豆腐蒸箱優(yōu)勢如下：
1、型號：單門單車，內膽外膽為不銹鋼304材質制成，不生銹，實厚1.2mm，底部為防變形加厚為3mm；
2、整體發(fā)泡，保溫性能好；

3、帶有時間，溫度控制，并可一次設置多個時間段；電器元件為法國施耐德品牌，質量好。

4、設有自動報警功能，設置的工作段結束后自動報警，操作方便，不用人工去看時間、看溫度、等待蒸煮等

5、內部設有管道，管道全部打孔，箱內受熱均勻，利于蒸煮；
6、用途：可蒸煮千頁豆腐、魚豆腐，兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤大小一致，高度可不一致；7、蒸車：尺寸根據(jù)成型盤的尺寸定制，用38*38*實厚1.5mm的方管制成，托板為2-3mm厚；箱內蒸車贈送；
8、產(chǎn)量：30盤/車，一次蒸制200kg左右。
9、配帶全部管道，直接接到鍋爐上就可使用。
諸城博威食品機械新式半自動千頁豆腐、魚豆腐切塊機單機操作優(yōu)勢：
1、刀片定制，超薄1mm厚，雙面開刃，鋒利切割后光滑平整無毛刺；
2、氣缸根據(jù)成型盤與切割后尺寸設計為單缸或雙缸，型號設計有幾種：單缸125型、單缸160型、雙缸125型、雙缸160型；
3、模具：可自由更換，一種尺寸一套模具，可切割魚豆腐，千頁豆腐，海帶，涼粉，熟豬皮等物料；
4、帶有小工作臺，翻盤用，操作方便；
5、配有刮板與氣動工具，每天工作完畢后zui后一塊掉不下去，配合兩種小工作操作；
6、氣缸全部罩住，美觀，安全，實用，防止進水；
7、單機可帶斜坡，可不帶斜坡直接接料車操作，也可配帶傳送帶使用；
8、采用腳踏式切割方式，操作方便；當然用戶也可選擇手柄式旋轉；
9、整機采用不銹鋼304材質制成，不生銹，符合衛(wèi)生要求，歡迎定制。

諸城博威機械為用戶不斷推出新式的千頁豆腐設備，配置高且報價適中，歡迎新老客戶前來考察定購設備使用，讓我們?yōu)橛脩籼峁?的設備，*的產(chǎn)品及*的售后服務于用戶，不會讓用戶失望。

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