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食品需要長期保存，必須要檢測食品的的透濕性能，檢測透濕性，可以很好的預防產品受潮、發霉、變質的問題，從而有效的組織水蒸氣的滲透，從而保護產品的質量。
包裝袋透濕性測試儀是常用來檢測包裝袋透濕性能的重要設備，下面介紹一下有哪幾種包裝袋透濕性測試儀。
1、稱重法包裝袋透濕性測試儀
稱重法包裝袋透濕性測試儀，也叫杯式法包裝袋透濕儀，是評價包裝材料透濕性能的重要指標之一。
測試原理：
采用透濕杯稱重法測試原理，在一定的溫度下，使試樣的兩側形成一特定的濕度差，水蒸氣透過透濕杯中的試樣進入干燥的一側，通過測定透濕杯重量隨時間的變化量，從而求出試樣的水蒸氣透過率等參數。
2、紅外法包裝袋透濕儀
測試原理：
儀器采用紅外傳感器法測試原理，將待測試樣裝夾在恒溫的干、濕腔之間，試樣兩側存在一定的濕度差，由于濕度梯度的存在，水蒸氣會從高濕腔向低濕腔擴散，在低濕腔，水蒸氣被載氣攜帶至紅外傳感器，進入傳感器時會產生同比例的電信號，通過對傳感器電信號的分析計算，從而得到試樣的水蒸氣透過率和透濕系數。
上述2種方法，都可以檢測包裝袋的密封性能。檢測包裝袋的密封性能非常必要，這樣我們就能了解包裝袋的特性和質量，才可有效的保護和保存物品。同時對于需要長期保存的產品來說，選擇好的透濕性能的包裝袋也是非常重要的。
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