噴霧冷凍干燥機(jī)工作原理：

　　將需要干燥的液體料液由蠕動(dòng)泵輸送至特殊設(shè)計(jì)制造的霧化器中被分散成細(xì)小的霧滴,同時(shí)與經(jīng)過(guò)多級(jí)制冷系統(tǒng)制冷的空氣在容器內(nèi)充分接觸,細(xì)霧被瞬間冷卻,形成雪花。在料液被全部冷卻為雪花后，系統(tǒng)進(jìn)入冷凍干燥階段，雪花被大量的低溫空氣流態(tài)化，同時(shí)雪花中的水分快速升華干燥，完成整個(gè)冷凍干燥過(guò)程，且產(chǎn)品是流動(dòng)性很好的粉狀產(chǎn)品，減少了原來(lái)真空冷凍干燥的產(chǎn)品粉碎過(guò)程。

　　噴霧冷凍干燥機(jī)主要特點(diǎn):

　　1.干燥機(jī)把噴霧干燥和真空冷凍干燥二者有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，所需的干燥時(shí)間極短，干燥時(shí)間不超過(guò)5小時(shí)（2000ML/次），極大的縮短了傳統(tǒng)的真空冷凍干燥時(shí)間，且干燥后的物料為粉狀的固體，經(jīng)噴霧冷凍干燥的物品，原有的生物、化學(xué)特性基本不變，易于長(zhǎng)期保存；

　　2.干燥機(jī)采用風(fēng)冷冷凝式全封閉壓縮機(jī)制冷系統(tǒng)，制冷迅速，結(jié)冰器溫度低，吸附水份能力強(qiáng)，溫度、真空度顯示均為數(shù)字式，準(zhǔn)確、直觀；

　　3.冷凍噴霧干燥物品采用空氣自然加熱升華，保持樣品的安全性；

　　4.主機(jī)上配有真空泵電源插頭，不需另接電源，使用方便；

　　5.真空連接采用通用標(biāo)準(zhǔn)卡箍，方便可靠；

　　6.性能穩(wěn)定，操作簡(jiǎn)便，噪音低；

　　7.干燥機(jī)對(duì)比傳統(tǒng)凍干機(jī)：能對(duì)易粘壁、含有機(jī)物的液態(tài)物料進(jìn)行快速凍干（果汁、中藥浸膏等），且干燥后的成品呈顆粒狀態(tài)，流動(dòng)性好，顆粒粒徑在一定范圍內(nèi)可調(diào)。

　　噴霧冷凍干燥機(jī)的冷凍干燥技術(shù)是近幾年發(fā)展起來(lái)的新的干燥技術(shù)，完美的結(jié)合了噴霧干燥機(jī)和冷凍干燥機(jī)兩項(xiàng)技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)，是干燥技術(shù)的重大升級(jí)。干燥后的成品溶解性非常好，又*的保持了物料的物化特性，現(xiàn)在世界上很多大型生物公司和食品公司陸續(xù)開(kāi)始采用這項(xiàng)新的技術(shù)。