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    袋裝蠶豆微波滅菌機(jī)

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    品       牌

    廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)商

    所  在  地周口市

    聯(lián)系方式:申先生查看聯(lián)系方式

    更新時(shí)間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):332次

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    商鋪產(chǎn)品:199條

    所在地區(qū):河南周口市

    聯(lián)系人:申先生 (銷(xiāo)售)

    產(chǎn)品簡(jiǎn)介

    袋裝蠶豆微波滅菌機(jī)
    微波烘焙設(shè)備也是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波烘焙作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部,使物料的內(nèi)外同時(shí)受熱,不需熱傳導(dǎo)的過(guò)程,所以溫升極快,大大的縮短了加熱時(shí)間,所需要時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤與其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序的發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速的加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過(guò)度膨脹或爆炸。微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇

    詳細(xì)介紹

    袋裝蠶豆微波滅菌機(jī)

    微波黃豆低溫烘焙設(shè)備可以用于豆類(lèi)產(chǎn)品烘焙、膨化、烘干、殺菌、熟化等加工處理,比如:鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產(chǎn)品以及雜糧食品等的應(yīng)用。

    袋裝蠶豆微波滅菌機(jī)

    微波烘焙設(shè)備也是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波烘焙作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部,使物料的內(nèi)外同時(shí)受熱,不需熱傳導(dǎo)的過(guò)程,所以溫升極快,大大的縮短了加熱時(shí)間,所需要時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤與其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序的發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速的加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過(guò)度膨脹或爆炸。微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體是處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢(shì),達(dá)到了一定的壓強(qiáng)時(shí),物料就會(huì)發(fā)生膨脹。

    微波低溫烘焙、膨化的特點(diǎn) 

    1、 能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐的本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒(méi)有能量損耗。 

    2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。 

    3、 低溫殺菌、營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿(mǎn)意的殺菌作用。

    4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開(kāi)即停,簡(jiǎn)單易控。

     

    河南格爾微波科技有限公司設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做,我們公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn)。可以按客戶(hù)工藝要求定制,有什么疑問(wèn),詳細(xì)的請(qǐng)您.

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