*（牛肺）*，質(zhì)量保證

蛋白酶抑制劑是能夠與酶結(jié)合而降低酶作用底物分解速率的物質(zhì)。具有蛋白質(zhì)性質(zhì)蛋白酶抑制劑廣泛存在，現(xiàn)已從大豆中分離出了兩種具有蛋白質(zhì)性質(zhì)的蛋白酶抑制劑：庫尼茲（Ku...

*抑制劑破碎細(xì)胞提取蛋白質(zhì)的同時(shí)可釋放出蛋白酶，這些蛋白酶需要迅速的被抑制以保持蛋白質(zhì)不被降解。在蛋白質(zhì)提取過程中，需要加入以防止蛋白水解。

G-6-P脫氫酶*，質(zhì)量保證。

心肌黃酶*，質(zhì)量保證。

肌酸激酶（兔肌）*，質(zhì)量保證。

脫氧核糖核酸酶Ⅱ（豬脾）*，質(zhì)量保證。

脫氧核糖核酸酶Ⅰ（牛胰）*，質(zhì)量保證。

α-半乳糖苷酶*，質(zhì)量保證。

過氧化物酶（辣根）*，質(zhì)量保證。

乳酸脫氫酶（兔肌）*，質(zhì)量保證。

α-多功能葡萄糖苷酶*，質(zhì)量保證。

氯化**，質(zhì)量保證。

過氧化氫酶（牛肝）*，質(zhì)量保證。

*（豬胰）*，質(zhì)量保證。

*粉主要用于皮革工業(yè)、酶法脫毛，也可用于紡織印染工業(yè)

*（英文名稱：Pepsin）是一種消化性蛋白酶，由胃部中的胃粘膜主細(xì)胞（gastric chief cell）所分泌，功能是將食物中的蛋白質(zhì)分解為小的肽片段。主...

己糖激酶（hexokinase）是轉(zhuǎn)移酶，專一性不強(qiáng)，受葡萄糖-6-磷酸和ADP的抑制，KM小，親和性強(qiáng)，可以針對多種六碳糖進(jìn)行作用

葡糖氧化酶，類白色或淡黃色粉末。

糖化酶又稱葡萄糖*,是一種習(xí)慣上的名稱，學(xué)名為α-1,4-葡萄糖水解酶（α-1,4-Glucan glucohydrolace）。多應(yīng)用于酒精、淀粉糖、味精、抗...