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    角豆膠

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    具體成交價以合同協議為準

    產品型號

    品       牌

    廠商性質經銷商

    所  在  地上海市

    聯系方式:趙經理查看聯系方式

    更新時間:2015-05-11 11:32:26瀏覽次數:116次

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    角豆膠是由豆科植物角豆(Ceratonia siliqua)的種子胚乳部分,種子經稀硫酸液在高溫下脫殼或經焙炒后,磨碎、過篩得胚乳,用沸水抽提,除去不溶物后濃縮、干燥、粉碎而成的物質。
    [產品名稱]角豆膠
    [規格]CP
    [包裝]25克

    英文名稱:Locust bean gum;Galactomannan polysaccharide;Manno-galactan (main component)

    其他名稱:洋槐豆膠;槐豆膠;長角豆膠;刺槐豆膠;槐豆樹脂;半乳甘露聚糖多糖

    相對分子質量:310000

    級別:CP

    多糖:≥75.0%

    熱粘度(1%水溶液,25℃):2700±200厘泊

    蛋白質:≤7%

    pH值(1%水溶液,25℃):6.5±1.0

    干燥失重:≤14%

    總灰分:≤1%

    性狀(以下信息僅供參考):白色至黃綠色或灰色細粉粒。無臭無味。主要含有甘露糖及半乳搪,在水中煮沸有豆科植物味。有吸濕性。在冷水中溶脹,加熱后粘度增加。不溶于有機溶劑

    用途:本品僅供科研,不得用于其它用途。

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