黃曲霉毒素檢測儀器是什么

時間：2022/11/15閱讀：271

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什么是黃曲霉毒素檢測儀？黃曲霉毒素B1是天然污染食品中最常見、毒性強、已知毒性強的天然物質(zhì)，也是國際癌癥研究機構(gòu)（IARC）確定的人類致癌物會增加肝癌的風(fēng)險。

黃曲霉毒素(AFT)它是一種化學(xué)結(jié)構(gòu)相似的化合物，是二氫呋喃的衍生物。黃曲霉毒素主要由黃曲霉毒素引起 (aspergillus flavus)寄生曲霉 (a.parasiticus)濕熱地區(qū)食品和飼料中黃曲霉毒素的概率最高。

它們存在于土壤、動植物和各種堅果中，特別是容易污染花生、玉米、大米、大豆、小麥等糧油產(chǎn)品。它們是霉菌毒素中毒性最大、對人體健康危害極大的霉菌毒素。因此，相關(guān)食品飼料行業(yè)質(zhì)量檢驗檢驗部門將對樣品中的黃曲霉毒素進(jìn)行檢驗。

黃曲霉毒素檢測儀廣泛應(yīng)用于免疫病理學(xué)、微生物抗原和抗體檢測、寄生蟲病診斷、血液病診斷、植物病蟲害研究等領(lǐng)域以及食品、食品、飼料、油、乳制品、藥品、飲料、葡萄酒等產(chǎn)品的毒素檢測。該儀器使用簡單、方便、快速。

產(chǎn)品用途：

該儀器廣泛應(yīng)用于食品藥品監(jiān)督管理局、衛(wèi)生監(jiān)督部門、農(nóng)業(yè)部門、檢驗檢疫部門、食品生產(chǎn)企業(yè)等單位監(jiān)測和使用食品中的不安全指標(biāo)。

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