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β-葡萄糖苷酶
貨號:br8830
規格:100mg
級別:生物技術級
英文名稱:β-Glucosidase from almonds
其他名稱:β-D-葡萄糖苷葡萄糖水解酶;β-糖苷酶;纖維二糖酶;龍膽二糖酶;苦杏仁苷酶
CAS號:9001-22-3
提取來源:杏仁
活力: ≥6 units/mg solid
酶活定義:在PH值5.0,35℃的條件下,每分鐘內以水楊苷為底物時、催化作用而釋放1.0μmol的葡萄糖量為一個酶活單位
*PH:5.0
*溫度:35-37℃
性狀:黃色或黃褐色粉末,分子量約為135KD,無臭無味,溶于水,不溶于乙迷和乙醇
用途:生化研究。能水解葡萄糖苷(Glucoside)成葡萄糖和其他組成物質,是一種具有生物催化劑功能的蛋白質,為苦杏仁酶的主要有效成分。
保存:2~8℃
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