黑龍江食品廠常用的防潮除濕機 返回列表頁

黑龍江食品廠常用的防潮除濕機的詳細信息:食品廠的食品防潮是一個非常重要的步驟，因為食品廠的食品都是很害怕潮濕的，潮濕對于食品廠來說危害*，在這樣的情況下，食品廠主們往往就會上網去了解，怎么樣才能使得食品廠不潮濕，很多人得到的結論就是使用除濕機，除濕機放在食品廠內可以吸潮，那么哪里的除濕機好呢，正島的除濕機好啊，除濕效率快，除濕速度快，您值得信賴的選擇。

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正島ZD-8360C食品廠除濕機及ZD系列空氣除濕機產品六大核心配置優勢：

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食品廠需要使用除濕機，不然的話就會特別的潮濕，這樣食品廠的食物都會變得發霉變質，這對于食品廠來說非常的不好。以上關于黑龍江食品廠常用的防潮除濕機的相關信息是正島電器為大家提供的全部內容，您可以在這里正島電器，更詳細地了解黑龍江食品廠常用的防潮除濕機的規格、型號、報價等產品相關信息，我們將為您提供有價值的參考建議，歡迎！

關于黑龍江食品廠常用的防潮除濕機的相關資訊：

 *旅游研究中心主任張廣瑞說，現在人們的生活節奏比較快，而且很多單位的食堂已經沒有了，所以依靠社會解決餐飲問題。方便、安全、清潔的餐飲是一個大趨勢。黑龍江省餐飲與烹飪協會、飯店協會副會長鄭昌江說，中餐從傳統上來講就不乏快餐品種，比如面條、餃子、包子等，可以滿足現代人對快餐的需求。同時，中餐還蘊含著深厚的文化和歷史。

   鄭昌江認為，現代的中式快餐是在西方快餐引進國內之后，隨著人們的飲食結構和觀念的轉變而產生的。過去我們手工操作的方法不適合批量生產，現在的工作就是要將中餐中適合現代人需求的品種，標準化、程序化、工廠化生產。當然還需要融入時尚的元素，比如人們對健康飲食和就餐環境的要求。

   據中國烹飪協會統計，2007年，我國餐飲行業整體市場規模成功突破1萬億元大關，增長率達到18%。在整個行業蓬勃發展的同時，中式快餐迸發出強勁的增長勢頭，營業額高達2000多億元，占整個快餐市場近80%的份額，年增長率近30%，遠遠超過了“洋快餐"的增長率，引起了業內的轟動。

   到2012年，我國快餐行業營業額占整個餐飲行業的25%左右，其中，中式快餐占85%。但是，中式快餐單一品牌*卻不足，并無“洋快餐"肯德基、麥當勞這樣的強勢企業。

   中國烹飪協會發布的《中國餐飲產業發展報告（2014）》顯示，2013年度中，快餐、火鍋、餐館酒樓是主力業態，總共占據85個席位，營業收入總和占總營收的比重高達85.9%。報告也提出，隨著餐飲的下滑和服務經營的全面轉型，團餐、休閑餐及簡餐將是未來餐飲產業發展重心轉移的方向。定位中低端、可連鎖復制的大眾化簡餐，因其可復制性較強，對廚師的依賴度較低等因素，容易做大。

   張廣瑞認為，我國快餐業的發展還是比較快的，在快餐企業之外，出現了很多個性化的中式快餐連鎖企業。西式快餐環境整潔、適中，但相對來說，大家嘗一嘗的感覺更強一些，老百姓還是對我國自己的傳統快餐，比如早餐系列的包子等，情有獨鐘。但也要注重品種的選擇，有些食品不太適合做快餐，比如烤鴨店就曾有過嘗試，但效果不好。

   張廣瑞說，中餐的標準化生產確實存在難點。把單獨的產品先做起來，經過一段時間后，整個過程的標準化可能都會形成，包括制作過程、準備過程和對技術的要求，比如慶豐包子鋪等。雖然與肯德基、麥當勞等老牌餐飲相比還存在一些差距，可*來看國人肯定還是喜歡有自己傳統飲食特色的快餐。這需要一個發展的過程，我們慢慢會有傳統特色的快餐，并被世界所接受。

   在本次東方食品會議上，與會代表也認為，在我國食品工業轉型和市場需求變化的環境下，強烈呼喚富有特色的食品的出現，呼喚傳統產品和有文化認同感的食品的回歸。此外，我國傳統食品工業化的研究已形成初步積累，目前急需通過研討交流和融合，上升到一個新的層級。

   鄭昌江說，現在很多企業都在做餐飲標準化的嘗試，有一些也很容易量化生產，在工藝、操作方法、原料取材上，都能滿足機械化生產的要素。涉及到工藝轉化的復雜問題，我們也可以改進、創新，在不影響口味的前提下刪繁就簡。還有一些傳統工藝中不太適合現代營養衛生需要的，都可刪除，比如應該少油、少鹽。