天水盛華微波技術有限公司
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所 在 地天水市
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更新時間:2025-03-13 10:17:14瀏覽次數(shù):60次
聯(lián)系我時,請告知來自 儀表網(wǎng)微波茶葉殺青設備產(chǎn)品介紹:微波茶葉殺青設備茶葉微波殺青、烘干設備是我公司工程技術人員與制茶專業(yè)人員共同研制開發(fā)的專門為茶葉殺青、烘干、醇化而設計的制茶專業(yè)微波茶葉殺青設備
微波茶葉殺青設備產(chǎn)品介紹:
微波茶葉殺青設備茶葉微波殺青、烘干設備是我公司工程技術人員與制茶專業(yè)人員共同研制開發(fā)的專門為茶葉殺青、烘干、醇化而設計的制茶專業(yè)微波茶葉殺青設備。
微波茶葉殺青設備利用微波加熱原理,茶葉在加熱升溫過程中加熱、脫水、軟化組織、揮發(fā)青草氣味、純化酶的活性、外表色澤翠綠。
微波茶葉殺青設備結構特點:
微波茶葉殺青設備設計合理、結構緊湊、性能可靠、操作簡單、維護方便,微波茶葉殺青設備與傳統(tǒng)的茶葉殺青、干燥方法相比具有以下優(yōu)點:
1、微波茶葉殺青設備加熱速度。微波直接對茶葉的內(nèi)外部同時加熱,不需要預熱,開機即可加工。而傳統(tǒng)制作時,必須有一個預熱過程。
2、微波茶葉殺青設備加熱均勻。微波殺青烘干是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到茶葉上,內(nèi)、外同時加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等,而傳統(tǒng)的茶葉殺青是通過加熱滾筒再傳導到茶葉上,且熱量不均勻,易產(chǎn)生外熟內(nèi)生,外干內(nèi)濕。有焦味、焦葉、碎屑產(chǎn)生、嚴重影響茶葉品質(zhì)。
3、微波茶葉殺青設備茶葉營養(yǎng)損失少。茶葉在微波加熱箱內(nèi)停留的時間較短,又不需要空氣和蒸氣導熱,所以能保留茶葉中的營養(yǎng)成份,耐用傳統(tǒng)的殺青、干燥,在滾向殺青機和烘干機中滯留的時間較長,故茶葉中的營養(yǎng)成份損失較多。
4、微波茶葉殺青設備醇化作用大。茶葉在采扎、制作過程,往往有二次污染的可能,微波殺青、烘干具有醇化這一傳統(tǒng)工藝設備不具備的功能,特別對夏、秋茶,除苦澀味,其它機械是無法替代的。
5、微波茶葉殺青設備茶葉品質(zhì)有所提高。微波殺青時茶葉表面溫度不高,出葉時不需吹風冷卻,故葉綠變化少,色澤翠綠耐藏、香氣損失少,干燥均勻,同時由于水份蒸發(fā)速度快,容易形成多孔性,產(chǎn)品的復水性好,泡茶時內(nèi)溶物易溶出。而傳統(tǒng)滾筒殺青、溫度高且不均勻,操作人員難以掌握,易產(chǎn)生焦葉,不穩(wěn)定。
6、微波茶葉殺青設備降低勞動強度。提高工作效率:本設備采用了自動上、下料,操作人員只須按動按鈕,監(jiān)控設備運轉設備情況和巡視鮮葉的殺青程度即可,整個殺青、干燥過程只需1-2人。而傳統(tǒng)的殺青、干燥工作勞動強度大,工作環(huán)境差,整個殺青干燥過程需5-6人。
7、微波茶葉殺青設備屬于無公害環(huán)保型設備。本設備不產(chǎn)生環(huán)境高溫、煙塵與噪音,是當前制茶行業(yè)中理想的無公害環(huán)保型設備。
微波茶葉殺青設備功能用途:
通過實踐證明,微波茶葉殺青設備有微波殺青、烘干設備制作的茶葉,其外形色澤、湯色、香氣等因素。微波茶葉殺青設備均比傳統(tǒng)的制作要好,微波茶葉殺青設備便于貯藏、在市場上很受消費者歡迎。因此,微波茶葉殺青設備是茶葉行業(yè)的又一次革命,又一次飛躍,是茶葉加工廠商提高產(chǎn)品質(zhì)量、打造品牌、增強市場度和竟爭力、創(chuàng)建無公害環(huán)保型企業(yè)等方面的綠色生產(chǎn)設備。
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