水蒸氣顧名思義是氣相，但在一定條件下會變成液相；飽和水蒸氣中的水滴本是液相，但在一定條件會被蒸發(fā)變成氣相。這是蒸汽質(zhì)量流量液位計測量中常常碰到的汽水相變。
在推導(dǎo)式質(zhì)量流量計中，關(guān)鍵環(huán)節(jié)是蒸汽密度的求取，蒸汽相變發(fā)生后，就使得通常由蒸汽溫度壓力求取其密度的關(guān)系發(fā)生變化，因此必須認真對待。
節(jié)流裝置種類不同，其雷諾數(shù)下限也不同，就一般而言，雷諾數(shù)≥104是可以使用的界限。與此雷諾數(shù)下限相對應(yīng)的平均流速和流量即為小流量的測量下限。雷諾數(shù)太小，流出系數(shù)會隨雷諾數(shù)的變化而產(chǎn)生顯著的變化，以致不確定度增大。
如果水汽含量較高，則液位計投入使用后由于導(dǎo)管和空腔中的溫度降低，很可能會出現(xiàn)結(jié)露現(xiàn)象，導(dǎo)致線圈受潮，絕緣被破壞。因而,在冷凍水溫度較低時（有的制造廠是以0℃">為界），用氮氣將空腔中的空氣置換掉，而在溫度更低時（如－10℃或更低），用甲基硅油（有的廠家用變壓器油）充灌。不同的制造廠做法不盡相同，但總的一條是封入的干燥介質(zhì)不會逃逸，而且在長期使用中，線圈絕緣不會降低。
