黑龍江食品廠(chǎng)常用的防潮除濕機(jī)的詳細(xì)信息:食品廠(chǎng)的食品防潮是一個(gè)非常重要的步驟，因?yàn)槭称窂S(chǎng)的食品都是很害怕潮濕的，潮濕對(duì)于食品廠(chǎng)來(lái)說(shuō)危害*，在這樣的情況下，食品廠(chǎng)主們往往就會(huì)上網(wǎng)去了解，怎么樣才能使得食品廠(chǎng)不潮濕，很多人得到的結(jié)論就是使用除濕機(jī)，除濕機(jī)放在食品廠(chǎng)內(nèi)可以吸潮，那么哪里的除濕機(jī)好呢，正島的除濕機(jī)好啊，除濕效率快，除濕速度快，您值得信賴(lài)的選擇。

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正島ZD-8360C食品廠(chǎng)除濕機(jī)及ZD系列空氣除濕機(jī)產(chǎn)品六大核心配置優(yōu)勢(shì)：

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食品廠(chǎng)需要使用除濕機(jī)，不然的話(huà)就會(huì)特別的潮濕，這樣食品廠(chǎng)的食物都會(huì)變得發(fā)霉變質(zhì)，這對(duì)于食品廠(chǎng)來(lái)說(shuō)非常的不好。以上關(guān)于黑龍江食品廠(chǎng)常用的防潮除濕機(jī)的相關(guān)信息是正島電器為大家提供的全部?jī)?nèi)容，您可以在這里正島電器，更詳細(xì)地了解黑龍江食品廠(chǎng)常用的防潮除濕機(jī)的規(guī)格、型號(hào)、報(bào)價(jià)等產(chǎn)品相關(guān)信息，我們將為您提供有價(jià)值的參考建議，歡迎！

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 *旅游研究中心主任張廣瑞說(shuō)，現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏比較快，而且很多單位的食堂已經(jīng)沒(méi)有了，所以依靠社會(huì)解決餐飲問(wèn)題。方便、安全、清潔的餐飲是一個(gè)大趨勢(shì)。黑龍江省餐飲與烹飪協(xié)會(huì)、飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)鄭昌江說(shuō)，中餐從傳統(tǒng)上來(lái)講就不乏快餐品種，比如面條、餃子、包子等，可以滿(mǎn)足現(xiàn)代人對(duì)快餐的需求。同時(shí)，中餐還蘊(yùn)含著深厚的文化和歷史。

   鄭昌江認(rèn)為，現(xiàn)代的中式快餐是在西方快餐引進(jìn)國(guó)內(nèi)之后，隨著人們的飲食結(jié)構(gòu)和觀念的轉(zhuǎn)變而產(chǎn)生的。過(guò)去我們手工操作的方法不適合批量生產(chǎn)，現(xiàn)在的工作就是要將中餐中適合現(xiàn)代人需求的品種，標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、工廠(chǎng)化生產(chǎn)。當(dāng)然還需要融入時(shí)尚的元素，比如人們對(duì)健康飲食和就餐環(huán)境的要求。

   據(jù)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2007年，我國(guó)餐飲行業(yè)整體市場(chǎng)規(guī)模成功突破1萬(wàn)億元大關(guān)，增長(zhǎng)率達(dá)到18%。在整個(gè)行業(yè)蓬勃發(fā)展的同時(shí)，中式快餐迸發(fā)出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭，營(yíng)業(yè)額高達(dá)2000多億元，占整個(gè)快餐市場(chǎng)近80%的份額，年增長(zhǎng)率近30%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了“洋快餐"的增長(zhǎng)率，引起了業(yè)內(nèi)的轟動(dòng)。

   到2012年，我國(guó)快餐行業(yè)營(yíng)業(yè)額占整個(gè)餐飲行業(yè)的25%左右，其中，中式快餐占85%。但是，中式快餐單一品牌*卻不足，并無(wú)“洋快餐"肯德基、麥當(dāng)勞這樣的強(qiáng)勢(shì)企業(yè)。

   中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告（2014）》顯示，2013年度中，快餐、火鍋、餐館酒樓是主力業(yè)態(tài)，總共占據(jù)85個(gè)席位，營(yíng)業(yè)收入總和占總營(yíng)收的比重高達(dá)85.9%。報(bào)告也提出，隨著餐飲的下滑和服務(wù)經(jīng)營(yíng)的全面轉(zhuǎn)型，團(tuán)餐、休閑餐及簡(jiǎn)餐將是未來(lái)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展重心轉(zhuǎn)移的方向。定位中低端、可連鎖復(fù)制的大眾化簡(jiǎn)餐，因其可復(fù)制性較強(qiáng)，對(duì)廚師的依賴(lài)度較低等因素，容易做大。

   張廣瑞認(rèn)為，我國(guó)快餐業(yè)的發(fā)展還是比較快的，在快餐企業(yè)之外，出現(xiàn)了很多個(gè)性化的中式快餐連鎖企業(yè)。西式快餐環(huán)境整潔、適中，但相對(duì)來(lái)說(shuō)，大家嘗一嘗的感覺(jué)更強(qiáng)一些，老百姓還是對(duì)我國(guó)自己的傳統(tǒng)快餐，比如早餐系列的包子等，情有獨(dú)鐘。但也要注重品種的選擇，有些食品不太適合做快餐，比如烤鴨店就曾有過(guò)嘗試，但效果不好。

   張廣瑞說(shuō)，中餐的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)確實(shí)存在難點(diǎn)。把單獨(dú)的產(chǎn)品先做起來(lái)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后，整個(gè)過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化可能都會(huì)形成，包括制作過(guò)程、準(zhǔn)備過(guò)程和對(duì)技術(shù)的要求，比如慶豐包子鋪等。雖然與肯德基、麥當(dāng)勞等老牌餐飲相比還存在一些差距，可*來(lái)看國(guó)人肯定還是喜歡有自己傳統(tǒng)飲食特色的快餐。這需要一個(gè)發(fā)展的過(guò)程，我們慢慢會(huì)有傳統(tǒng)特色的快餐，并被世界所接受。

   在本次東方食品會(huì)議上，與會(huì)代表也認(rèn)為，在我國(guó)食品工業(yè)轉(zhuǎn)型和市場(chǎng)需求變化的環(huán)境下，強(qiáng)烈呼喚富有特色的食品的出現(xiàn)，呼喚傳統(tǒng)產(chǎn)品和有文化認(rèn)同感的食品的回歸。此外，我國(guó)傳統(tǒng)食品工業(yè)化的研究已形成初步積累，目前急需通過(guò)研討交流和融合，上升到一個(gè)新的層級(jí)。

   鄭昌江說(shuō)，現(xiàn)在很多企業(yè)都在做餐飲標(biāo)準(zhǔn)化的嘗試，有一些也很容易量化生產(chǎn)，在工藝、操作方法、原料取材上，都能滿(mǎn)足機(jī)械化生產(chǎn)的要素。涉及到工藝轉(zhuǎn)化的復(fù)雜問(wèn)題，我們也可以改進(jìn)、創(chuàng)新，在不影響口味的前提下刪繁就簡(jiǎn)。還有一些傳統(tǒng)工藝中不太適合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生需要的，都可刪除，比如應(yīng)該少油、少鹽。