在食品安全領(lǐng)域里，物理性污染物是首要且最重要的一大問題。如果讓金屬、骨頭、塑料、玻璃碎片或者任何其他異物進(jìn)入食品供應(yīng)鏈，則可能導(dǎo)致嚴(yán)重?fù)p害。這是食品制造和加工商的主要考慮事項(xiàng)，因?yàn)樗麄円Υ_保不會(huì)發(fā)生污染。
而這并不僅僅是消費(fèi)者健康保護(hù)問題。由于物理性污染造成的產(chǎn)品召回也是一個(gè)極大的聲譽(yù)風(fēng)險(xiǎn)。食品安全事件會(huì)成為國(guó)家和國(guó)際頭條新聞，一個(gè)廣泛傳播的意外事件可能會(huì)在極短的時(shí)間內(nèi)摧毀一個(gè)品牌。另外還有更為具體的財(cái)務(wù)影響：物理性污染造成的產(chǎn)品召回可能需要花費(fèi)幾千萬元，如果后續(xù)發(fā)現(xiàn)公司確實(shí)違反了健康和安全法規(guī)，則可能面臨巨額罰款?？偠灾?，食品中的物理性污染必須不惜一切代價(jià)加以避免。然而，我們還是吃驚地看到污染情況正在持續(xù)增多。再保險(xiǎn)公司 Swiss Re 的報(bào)告化食品安全1顯示，2015 年美國(guó)召回產(chǎn)品的數(shù)量以及與這些召回相關(guān)的成本在 2002 以來幾乎已經(jīng)增長(zhǎng)了一倍。
在美國(guó)發(fā)生的食品召回事件中，一半以上的召回成本都超過了 1000 萬美元。某些公司在這方面的直接成本損失超過了 1 億美元。而且，根據(jù) Emerald Insight2 發(fā)布的一份食品召回策略性報(bào)告的說法，召回通常會(huì)觸發(fā)整個(gè)供應(yīng)鏈和行業(yè)生態(tài)的聯(lián)鎖效應(yīng)。在其他主要市場(chǎng)也是類似的情形。食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSA) 與蘇格蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局 (FSS) 報(bào)告顯示，2016/173 年英國(guó)發(fā)生的因異物污染造成的食品安全事件同之前相比增長(zhǎng)了 7%。
這類食品安全事件發(fā)生頻率的增長(zhǎng)可能歸于幾個(gè)主要因素，另外還有更長(zhǎng)的供應(yīng)鏈更長(zhǎng)、更復(fù)雜的食品生產(chǎn)環(huán)境，以及更多的報(bào)道方法等多種原因。而顯而易見，這種意外事件數(shù)量的增加肯定是食品制造和加工商要扭轉(zhuǎn)的趨勢(shì)。
那如何范防食品中的物理性污染物的危險(xiǎn)呢？
隨著生活水平的不斷提高，人們食品以及日常使用工業(yè)品的質(zhì)量和安全也有了更高的要求，國(guó)家也相應(yīng)制定了嚴(yán)格安全檢測(cè)的規(guī)定和法規(guī)。為更好的滿足相關(guān)需求，提高檢測(cè)水平，x射線異物檢測(cè)儀也由原來的單視角檢測(cè)技術(shù)發(fā)展到新型的多視角檢測(cè)技術(shù)，以便為不同需求的客戶提供更多的選擇。
利用x射線異物檢測(cè)儀的穿透能力，從骨頭、塑料等硬質(zhì)異物到各類金屬異物都可以更加高靈敏度、高穩(wěn)定地檢測(cè)出來，幫助您更有效的提高成品質(zhì)量。不僅能檢測(cè)出食品（如各種肉類制品、水產(chǎn)、果蔬、添加劑、奶粉、巧克力、等）中的異物，包括金屬、玻璃、陶瓷、石塊、骨頭、塑料等；也能識(shí)別出產(chǎn)品瑕疵，如包裝裂縫、氣泡、內(nèi)容缺損等；實(shí)現(xiàn)*的成品檢測(cè)。x射線異物檢測(cè)儀廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)；醫(yī)藥行業(yè)；紡織行業(yè)、集成電路板等工業(yè)行業(yè)。 食品行業(yè)的質(zhì)量控制，滿足HACCP和IFS要求識(shí)別產(chǎn)品瑕疵，如產(chǎn)品破損，產(chǎn)品變形或產(chǎn)品缺失等，消除產(chǎn)品質(zhì)量隱患。
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