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智能農(nóng)藥殘留檢測儀【FT-WLK】
Recommendation of intelligent pesticide residue detector
在科學(xué)技術(shù)不發(fā)達(dá)的情況下，相關(guān)檢測門對農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留檢測的樣品處理方法主要有柱層析、離心法和索氏提取法。隨著科技發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品樣品農(nóng)藥檢測提取技術(shù)也取得了快速發(fā)展，隨著色相譜的出現(xiàn)，加速容積提取法迅速應(yīng)用于農(nóng)藥殘留樣品的提取和農(nóng)藥殘留分析上。這種方法檢測速度快、效果好，全程自動化程度高，符合現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥檢測需求，也是科技發(fā)展的必然趨勢。加速容積提取農(nóng)產(chǎn)品樣品時(shí)方法比較簡化，同時(shí)提取質(zhì)量高，處理更加便捷。
一、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
風(fēng)途微流控智能農(nóng)殘檢測儀可廣泛應(yīng)用于水果、蔬菜、糧食等農(nóng)副產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速定性檢測，并嚴(yán)格執(zhí)行國標(biāo)《GB/T 5009.199—2003蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測》及《KJ201710蔬菜中藥物的快速檢測方法(2017年第113號公告)》。
當(dāng)被測樣品檢出的抑制率<50%，表明被測樣品農(nóng)藥殘留毒性符合國標(biāo)要求。抑制率≥50%，表示蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留高于檢測限，判定為陽性，建議用氣相色譜等儀器分析法作進(jìn)一步確認(rèn)。
二、儀器檢測原理
根據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制昆蟲中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰膽堿酶的活性，造成神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)乙酰膽堿的積累，影響正常傳導(dǎo)，使昆蟲中毒死亡這一昆蟲毒理學(xué)原理，用在對農(nóng)藥殘留的檢測中。
如果蔬菜的提取液中不含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥或殘留量較低，酶的活性不被抑制，試驗(yàn)中加入的底物就被酶水解，水解產(chǎn)物與加入的顯色劑反應(yīng)產(chǎn)生顏色。
反之，如果蔬菜的提取液中含有一定量的有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥酶的活性就被抑制或分被抑制，試驗(yàn)中加入的底物就不能被酶水解或少分被水解，從而不顯色或顏色變化很小，用分光光度計(jì)測定吸光值隨時(shí)間的變化情況計(jì)算出抑制率，就可以判斷蔬菜中中含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。
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