巴西開發出“植物可穿戴”傳感器：測果蔬農藥殘留

據媒體報道，巴西科學家利用源自木漿的醋酸纖維素，開發出一種可生物降解的傳感器，能直接置于果蔬表面，檢測農藥殘留。

在過去的幾十年里，為了控制害蟲、雜草和真菌，農業殺蟲劑的使用有所增加，但這些化學物質在高濃度下通常有毒。

雖然農藥施用時很小心，但風往往會把農藥吹到意想不到的地方，因此檢測受污染的農作物對于將農藥暴露保持在供人類食用的安全水平至關重要。

研究人員測試了兩種常見殺蟲劑——多菌靈和，前者是一種抗真菌劑，經常噴灑在巴西的橙子等柑橘類作物上。后者是一種噴灑在農田上的除草劑，以快速清除雜草或非法種植。

多菌靈會影響男性生殖器官，而在吸入或攝入時對人類有毒，因為它比草甘膦（一種常見的住宅殺草劑）強數十倍。

研究團隊對該設備開展了實驗室測試，他們首先將含有多菌靈和的溶液噴灑在生菜和番茄上，隨后將傳感器與生菜和番茄直接相連，結果其檢測水平與的傳感器相連，結果其檢測水平與的傳感器相當。

他們還將蔬菜浸泡在一升水中兩小時后檢測，結果表明，生菜中多菌靈和的去除率分別為40%和60%，番茄中這兩種農藥的去除率均為64%，清洗和浸泡顯然不足以去除農藥殘留。