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說到微生物，我們會不由自主地想到細菌和真菌。“微生物很小"。微生物是檢查所有微生物的總稱，它們的身體應(yīng)該在顯微鏡的幫助下清楚地看到。許多微生物是有益的，許多微生物的存在會引起各種快速反應(yīng)疾病和傳染性疾病，對人體健康會產(chǎn)生不利影響。甚至，許多微生物會引起食物和原料的腐爛和變質(zhì)，微生物檢測應(yīng)嚴格控制。
那么，我們經(jīng)常談?wù)撐⑸锏哪男┓矫婺?
首先要說的是食物。由于食品中含有可依賴營養(yǎng)物質(zhì)生長的微生物，因此食品會受到不同程度的微生物污染。食品質(zhì)量安全關(guān)系到人民的健康、生命安全和社會經(jīng)濟。為了食品安全和人們的健康，微生物檢測是非常必要的。
此外，醫(yī)院也不應(yīng)被忽視。醫(yī)院病毒感染與微生物密切相關(guān)。加強醫(yī)院微生物檢測對預(yù)防和控制醫(yī)院病毒感染具有十分重要的作用。
此外，空氣是我們每個人都不能沒有的。室內(nèi)空氣是微生物污染的重要傳播途徑。室內(nèi)舒適的溫度、濕度等環(huán)境條件以及密閉的室內(nèi)條件為各種有害微生物的生長創(chuàng)造了條件。有效地開展微生物檢測，確定微生物含量，才能采取有效措施，保護人們的健康不受微生物的危害。
ATP熒光檢測儀在食品加工行業(yè)應(yīng)用廣泛，可用于檢測食品表面、食品包裝材料、餐飲器具、加工工具、工作臺等衛(wèi)生檢測，檢測其表面的潔凈程度，滿足衛(wèi)生檢驗部門、食品加工行業(yè)、餐廳、校園食堂等部門對涉及到食品安全領(lǐng)域細菌和環(huán)境物體表面的檢測。
