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我們都知道植物只有在適當?shù)臈l件下才能長得好。這里提到的條件可能是環(huán)境條件、土壤條件等。因此，只要不滿足，就很可能對植物的生長造成損害。以土壤鹽分為例，土壤中鹽分過多會阻礙植物的正常生長發(fā)育，導致植物品質(zhì)惡化，產(chǎn)量降低。因此，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，利用土壤鹽分計測量土壤鹽分已成為優(yōu)質(zhì)栽培的重要內(nèi)容。
為什么在農(nóng)業(yè)領域要用土壤鹽分計來測量土壤鹽分呢?這主要是因為土壤鹽分過多會影響植物生長，造成土壤鹽分脅迫。因此，在回答這個問題之前，讓我們先來看看土壤鹽脅迫對植物的危害。
1.影響作物光合作用:
在土壤鹽脅迫下，植物不能吸收足夠的水分和礦質(zhì)養(yǎng)分，導致營養(yǎng)不良，葉綠素含量低，影響光合作用。
2.影響農(nóng)作物呼吸
一般來說，當含鹽量過多時，總的趨勢是呼吸消耗增多，凈光合速率較低，不利于植物生長。
3.對植物細胞膜結構的影響
土壤鹽脅迫會直接影響細胞的膜脂和膜蛋白，增加膜脂的通透性和膜脂過氧化，從而影響膜的正常生理功能。
4.阻礙作物蛋白質(zhì)合成
土壤鹽分過高對蛋白質(zhì)代謝有明顯的影響，會抑制合成，促進分解，從而降低蛋白質(zhì)含量。此外，它還會使農(nóng)作物產(chǎn)生有毒物質(zhì)，導致植物葉片生長不良，抑制根系生長，組織發(fā)黑壞死等。
可見，土壤鹽脅迫對植物的危害不容忽視。由于過去化肥和農(nóng)藥的過度濫用，我國的耕地存在著或多或少的土壤鹽分過剩現(xiàn)象。因此，要開展綠色無公害種植和高產(chǎn)農(nóng)田種植，首先要做的就是用土壤鹽分儀來測量土壤鹽分，從而指導制定和制定科學的改良措施，培育良好的土壤環(huán)境，從而真正實現(xiàn)農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目標。
