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隨著人們生活水平的提升以及對日常飲食質量安全要求的不斷提高，食品快速檢測技術得到快速發展。食品安全檢驗檢測是保障食品安全的手段之一，由于常規實驗室檢測時間長、檢測設備有限、檢測場所受限等問題，無法滿足日常食品樣品檢測的需求，多參數食品安全檢測儀器檢測速度快、檢測樣品多、檢測范圍廣、檢測成本低，儀器可在短時間內對大批量食品樣品進行快速檢測工作，現場得出檢測結果，滿足日常食品快檢需求。
多參數食品安全檢測儀器攜帶方便，采用一體化設計，配置齊全，可隨時隨地開展檢測工作，適用于現場流動性檢測，經檢測不合格的食品再送到實驗室做進一步檢測，節省了檢測成本，提高了檢測效率。多參數食品安全檢測儀器的使用有效加強食品安全檢測力度，快速篩選出的不合格食品，禁止問題食品進入市場銷售，保障消費者健康飲食，促進食品市場可持續發展。
多參數食品安全檢測儀器搭載安卓智能操作系統，人性化操作，UI交互界面，儀器可通過WiFi聯網上傳、4G聯網傳輸、網線連接功能，快速批量上傳檢測數據。儀器智能化程度高，具有開機自檢和調零功能。多參數食品安全檢測儀器為一體化便攜快檢設備，一體化主機包括食品安全檢測模塊、多通道農藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊，滿足現場及流動性的檢測需求，可在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測。目前多參數食品安全檢測儀應用在檢測中心、農業部門、院校及各單位食堂、食品肉產品深加工企業、超市、餐飲機構、養殖場等單位的快檢工作中。
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