農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀一般可以廣泛應(yīng)用于水果蔬菜、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)。在農(nóng)藥安全方面，農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是非常常見(jiàn)的一種儀器，這種儀器可以根據(jù)自己的需要去定制，比如家用的儀器，平時(shí)就檢測(cè)買回家的蔬菜中農(nóng)殘是不是超標(biāo)，那么6通道的檢測(cè)儀器就夠用，相對(duì)來(lái)說(shuō)也就便宜，那如果是做蔬菜配送，很多種水果蔬菜需要同時(shí)檢測(cè)，需要的儀器通道就得多一些，價(jià)格也就貴一些，但也更省時(shí)一些，所以價(jià)格多樣，可以選擇適合自己的。
為什么要使用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀?
1、有的菜農(nóng)為了追求殺蟲效果、節(jié)省成本，使用國(guó)家禁用的劇毒或高毒農(nóng)藥。這些農(nóng)藥雖然殺蟲效果好，用量少，費(fèi)用低廉，但對(duì)人體的危害非常大，使用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀可以有效避免使用此類農(nóng)藥。
2、在蔬菜上噴灑農(nóng)藥后，它們會(huì)逐漸分解，殺蟲效果會(huì)逐漸減弱和消失。經(jīng)過(guò)一定天數(shù)后，殘留農(nóng)藥對(duì)人體的毒性降低。因此，在對(duì)作物施用農(nóng)藥后，在一段安全間隔后再食用更為安全。由于各種農(nóng)藥的穩(wěn)定性不同，不同農(nóng)藥對(duì)不同作物的安全區(qū)間也不同。令人擔(dān)憂的是，在蔬菜供應(yīng)緊張的季節(jié)，一些無(wú)良的菜農(nóng)為了搶季節(jié)高價(jià)出售，今天施用農(nóng)藥，幾天后收獲市場(chǎng)供應(yīng)。這些農(nóng)藥殘留高的蔬菜，如果食用前沒(méi)有清洗干凈，可能會(huì)造成中毒事件，農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀可以檢測(cè)出來(lái)，避免食用。
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