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就像人生病了要吃藥一樣，動物生病了也需要藥品干預。但是你知道嗎？動物們吃的藥有可能也會被我們吃入體內。
大部分養殖戶在使用藥品的時候都會比較規范，嚴格遵守用藥期休藥期，不會在動物體內殘留大量的獸藥。可總有些企圖渾水摸魚的人為了能加快動物出欄的速度，盡早獲得收益，不等動物將體內的藥分代謝掉就直接屠宰賣到市場上。這就導致了其肉中含有大量的獸藥殘留。這些帶有殘余的肉類被人們攝入后，不僅會給人體帶來過敏反應，還會造成胃腸道的菌群失衡，誘發腹瀉、嘔吐等現象。長期食用這類肉品，還可能會引起慢性中毒現象，長期以往威脅到了人們的生命安全。不僅如此，畜禽類產品中的獸藥殘留如果通過其排泄物等方式進入到環境中后，會轉化為環境激素或是環境激素的前體物，從而破壞了生態平衡，不利于可持續發展。所以說，解決肉品中的獸藥殘留迫在眉睫。
對于檢測獸藥殘留可以用到食品安全檢測儀。食品安全檢測儀適用于豬、雞、鴨、羊、牛等畜禽肉產品中的激素類殘留、抗生素殘留以及病害肉及肉類新鮮度等項目的檢測。它能在同一板上可進行24個不同項目并可用顯示區分的測試，并可同一板檢測定性和定量項目；檢測效率高，便于食藥監局、檢驗檢疫部門、衛生部門加強對養殖業的監管力度，保障了市場上肉類食品的安全，穩定了食品安全體系，讓人們能吃的安全又放心。而且食品安全檢測儀自帶完善的質控功能，具有質控報警功能，能即時反饋結果，讓非法喂養的養殖戶無可遁形。
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