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  • 山東仁科測控技術有限公司
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    油煙在線監測系統:主機一拖多

    時間:2020/1/20閱讀:548
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    中餐講究色、香、味俱全,烹飪方式包括煎、炒、烹、炸。在眾多的美食中,烤串、炸雞之類的食品深受大家的喜愛,如果這時恰逢你的肚子在咕咕叫,那這香味估計能把你的口水都饞的流了下來。

    美食大家都喜愛,可伴隨美食出爐的還有餐飲油煙。美食滿足了人們對食物的追求,但油煙容易卻在危害著人們的身體健康。長期在廚房工作的人,常會出現食欲不振、身體乏力、心煩的癥狀,這便是油煙引起的油煙綜合癥。

    餐飲油煙以煙霧的形式飄散到空氣中,其中的PM2.5、PM10、揮發性有機物(VOCs)已經成為城市污染的主要來源之一,為降低餐飲油煙對環境的污染,環保部門要求餐飲企業安裝油煙在線監測系統,以加強對餐飲企業的集中管理。

    集油煙監測、數據采集、數據傳輸等功能為一體的油煙在線監測系統,由油煙檢測設備、傳輸網絡和云平臺監控中心組成,它可對油煙濃度,顆粒物濃度,非甲烷總烴濃度,以及風機、凈化器的運行狀態進行實時監測,有利于全面掌握餐飲企業的油煙排放情況,凈化設施工作狀態,提高監管效率,提供科學的依據。

    油煙監測設備由油煙在線監測主機和油煙在線監測從機組成,它們都具有哪些功能呢?

    (1)支持一主機多從機的模式。1臺油煙監測主機多可接6臺從機。對于一個在近距離擁有多個煙道的餐飲企業來說,可以采用主機+從機的組合,通過485線將每一個煙道的油煙情況匯集到油煙主機顯示,主機通過GPRS將數據上傳至監控中心或政府網,這樣不僅管理方便還節約了成本。

    (2)超大的存儲數據功能,主機多可存儲13萬條歷史信息。

    (3)現場安裝免剪線。油煙在線監測儀上配置的電流互感器是開口式,安裝時無需剪斷風機和凈化器的線。

    (4)長時間運行免維護。油煙在線監測儀內部采用合理的氣路設計、*的油氣分離裝置,長可半年維護一次。

    (5)設備系統可靠性高。山東仁科測控煙油在線監測儀已通過中國環保產品CCEP的認證,證書編號為CCAEPI-EP-2019-719。

    (6)顯示查看的功能。油煙在線監測主機配有7寸電容觸摸屏,用戶通過顯示屏可對設備進行參數設置,添加從機信息,查看油煙濃度的實時數據、歷史數據等。

    油煙監測設備通過4G/GPRS的方式將數據上傳至油煙監測系統云平臺。

    油煙監測系統云平臺由實時數據、數據中心和系統管理組成,采用B/S模塊開發,Window界面風格,操作簡單方便。油煙在線監測系統實時數據可通過GIS地圖和列表、圖標、曲線的方式展示,滿足用戶多層面查看監測信息的實際操作需求。

    平臺具有報警功能,若凈化不達標,平臺會時間給管理人員發送平臺告警及手機短信告警;平臺還可存儲2年的數據信息,餐飲企業可按條件智能篩選某一時間段內的的油煙排放情況,確保符合排放標準。

    通過油煙在線監測系統,管理部門可對區域內餐飲企業進行整體管理,監查它們的油煙排放符合標準,有助于餐飲企業提高環保責任主體意識,共同保護環境減少污染。

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