福建安溪是中國(guó)茶鄉(xiāng)，茶產(chǎn)業(yè)是安溪大支柱產(chǎn)業(yè)。如何讓這一特色產(chǎn)業(yè)更好地造福民眾，是安溪社會(huì)各界所關(guān)注的。
近年來(lái)，國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（福建）（以下簡(jiǎn)稱(chēng)茶檢中心）就通過(guò)加大設(shè)備投入、擴(kuò)展檢測(cè)范圍等舉措大力提升自身能力，有力服務(wù)茶葉企業(yè)，推動(dòng)了安溪茶產(chǎn)業(yè)的快速健康發(fā)展。
作為的茶葉檢測(cè)中心，茶檢中心檢測(cè)能力位于國(guó)內(nèi)茶葉專(zhuān)業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)前列。但為進(jìn)一步提升裝備能力，茶檢中心加大了檢測(cè)設(shè)備的投入，通過(guò)設(shè)備添置和系統(tǒng)升級(jí)不斷提升裝備能力?，F(xiàn)已購(gòu)置氣相色譜儀（GC）、液相色譜儀（LC）、氣質(zhì)聯(lián)用儀（GC-MS）等儀器設(shè)備，為不斷擴(kuò)充檢測(cè)產(chǎn)品和參數(shù)范圍、提高檢測(cè)效率打好硬件基礎(chǔ)。
為進(jìn)一步提升檢測(cè)能力，茶檢中心緊跟茶葉標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)態(tài)，大力開(kāi)展茶葉農(nóng)殘和污染物等檢測(cè)方法的研究，不斷擴(kuò)展檢測(cè)范圍。目前通過(guò)國(guó)家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可和計(jì)量認(rèn)證/審查認(rèn)可（驗(yàn)收）的檢測(cè)能力已覆蓋紅茶、綠茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶六大茶類(lèi)的68個(gè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，并可承擔(dān)部分ISO標(biāo)準(zhǔn)、BS標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)。檢測(cè)參數(shù)范圍覆蓋茶葉感官品質(zhì)、理化、農(nóng)殘、重金屬等指標(biāo)，檢測(cè)能力已進(jìn)入國(guó)內(nèi)同類(lèi)機(jī)構(gòu)前列。
茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展離不開(kāi)科研能力的有力保障。為提升科研能力，茶檢中心注重實(shí)施“科技興檢、人才強(qiáng)檢”戰(zhàn)略，注重人才培養(yǎng)和引進(jìn)，加強(qiáng)科研創(chuàng)新。茶檢中心現(xiàn)有的技術(shù)人員專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)合理，理論基礎(chǔ)扎實(shí)，其中教授1名，職稱(chēng)8名，中級(jí)職稱(chēng)6名；茶檢中心還積極爭(zhēng)取課題立項(xiàng)，承擔(dān)福建省科技廳社會(huì)發(fā)展重點(diǎn)項(xiàng)目《茶葉中稀土污染的成因與控制技術(shù)研究》以及全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)烏龍茶工作組秘書(shū)處工作，負(fù)責(zé)烏龍茶相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂。茶檢中心兩位在讀博士還參加了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)組織的烏龍茶、白茶標(biāo)準(zhǔn)制定國(guó)內(nèi)起草小組。
此外，經(jīng)過(guò)努力，茶檢中心服務(wù)能力也得到不斷提升。目前，茶檢中心承擔(dān)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)快速增長(zhǎng)，檢測(cè)業(yè)務(wù)覆蓋范圍不斷擴(kuò)大。同時(shí)，茶檢中心還注重增強(qiáng)涉茶的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)攻關(guān)、技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)的能力，積極主動(dòng)通過(guò)各種形式和渠道服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，如不定期下鄉(xiāng)開(kāi)展茶葉科學(xué)施用農(nóng)藥等科普知識(shí)宣傳，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)茶葉企業(yè)建立檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、培訓(xùn)檢驗(yàn)人員等。茶檢中心拓展和深化技術(shù)服務(wù)工作有力促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。
