【儀表網(wǎng) 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)】按照寧夏化學(xué)分析測試協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)工作程序，標(biāo)準(zhǔn)起草組已完成《高鹽食品中氯化鈉的測定 電感耦合等離子體發(fā)射光譜法》和《枸杞中多元素的測定 電感耦合等離子體質(zhì)譜法》2項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿的編制工作。現(xiàn)按照寧夏化學(xué)分析測試協(xié)會(huì)《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制修訂程序》要求，公開征求意見。意見反饋郵箱1904691657@qq.com，截止時(shí)間2023年4月20日。
《高鹽食品中氯化鈉的測定 電感耦合等離子體發(fā)射光譜法》
本標(biāo)準(zhǔn)按照 GB/T 1.1-2020 《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第 1 部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》規(guī)定編寫。參考《GB/T 6682 分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法》文件內(nèi)容編制。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了高鹽食品中氯化鈉的電感耦合等離子體發(fā)射光譜法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于高鹽食品中氯化鈉的測定。
原理：
稱取一定量樣品置于容量瓶中，加水定容，超聲溶解，過膜，濾液由電感耦合等離子體發(fā)射光儀檢測，以鈉元素的次靈敏線(330.232nm)定性，待測元素譜線信號強(qiáng)度與元素濃度成正比進(jìn)行定量，計(jì)算樣品中的氯化鈉含量。
儀器和設(shè)備：
1.電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀。
2.分析天平：感量1mg。
3.超聲儀。
4.振蕩器。
5.100mL容量瓶。
6.純水儀。
《枸杞中多元素的測定 電感耦合等離子體質(zhì)譜法》
本文件按照 GB/T 1.1-2020 《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第 1 部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》規(guī)定編寫。參考《GB/T 6682 分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法》文件內(nèi)容編制。
本文件規(guī)定了枸杞產(chǎn)品中多元素鈧(Sc)、鈦(Ti)、釩(V)、鈷(Co)、鎵(Ga)、銣(Rb)、釔(Y)、鋯(Zr)、鈮(Nb)、鉬(Mo)、銫(Cs)、鑭(La)、鈰(Ce)、鐠(Pr)、釤(Sm)、銪(Eu)、釓(Gd)、鋱(Tb)、鏑(Dy)、鈥(Ho)、鉺(Er)、銩(Tm)、鐿(Yb)、镥(Lu)、鉭(Ta)、鎢(W)、鉈(Tl)、釷(Th)、鈾(U)的電感耦合等離子體定質(zhì)譜法。本文件適用于枸杞產(chǎn)品中多元素的測定。
原理：
樣品經(jīng)微波消解儀消解、定容后，由電感耦合等離子體質(zhì)譜儀測定，以元素特定質(zhì)量數(shù)(質(zhì)荷比，m/z)定性，采用外標(biāo)法，以待測元素質(zhì)譜信號與內(nèi)標(biāo)元素質(zhì)譜信號的強(qiáng)度比與待測元素的濃度成正比進(jìn)行定量分析。
儀器和設(shè)備：
1.電感耦合等離子體質(zhì)譜儀(ICP-MS)：采樣錐、截取錐為鉑錐。
2.天平：感量0.1mg和1mg。
3.微波消解儀。
4.趕酸儀。
5.控溫加熱設(shè)備：50℃～200℃。
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