中國臺灣瑪芝哈克（matsuhaku）QL-120Plato啤酒和葡萄酒比重、柏拉圖度、濃度測試儀采用阿基米得原理的液體浮力法，配合精密比重計，再經特殊軟件演算，可準確、快速、方便的讀取啤酒、葡萄酒和泥麥芽汁之比重（S.G）、柏拉圖度（°P）、濃度（％）。
一、技術數據：
1、柏拉圖°P是測量麥芽汁在發酵之前的糖含量。酒精在不同的發酵階段，麥汁的密度不同。
2、柏拉圖°P和比重之間呈現非線性關系，而是一個近似值。所以柏拉圖°P不等于濃度。
3、評估啤酒苦味由IBU和EBU所規范，評估啤酒顏色由SRM所規范，評估啤酒強度的標準是以柏拉圖°P為標準。
4、啤酒的發酵程度通過發酵后決定它的zui終性能，包括本身口感和酒精含量。
二、規格參數：
中國臺灣瑪芝哈克（matsuhaku）啤酒和葡萄酒比重、柏拉圖度、濃度測試儀 QL-120Plato
1、型號 QL-120Plato
2、稱量范圍 0.001g ～ 120g
3、可測參數 比重（S.G）、柏拉圖度（°P）、濃度（％）
4、比重精度 0.001、0.0001
5、柏拉圖度（°P）范圍 1～98 °P
6、濃度范圍 0.1%～100.0%
7、功能設定 溫度補償設定、溶液補償設定、E1、E2
8、打印接口 RS-232
9、測試時間 約3秒
標準配件
選購配件：比重測試儀打印機 真空抽取機
三、中國臺灣瑪芝哈克 QL-120Plato的功能：
1、 只需50CC的液體樣品，即可直接讀取啤酒、葡萄酒和泥麥芽汁之比重（S.G）、柏拉圖度（°P）、濃度（％）；
2、 具有密度上下限設定功能、并裝有蜂鳴器，以協助所測密度值是否在范圍內；
3、 具有石英玻璃砝碼體積膨脹系數補償功能；
4、 具有空氣浮力所造成誤差的補償功能；
5、 可配合恒溫水槽作業，量測的數據可靠性更高。
四、參考資料：
1、中國臺灣瑪芝哈克（matsuhaku）電子密度計大陸銷售中心、總代理站：http://www.matsuhaku.com.cn/
2、液體密度計、比重計、濃度測試儀 QL-300G：http://www.qlyiqi.com/product/201109/9.html
3、中國臺灣瑪芝哈克（matsuhaku）電子密度計/比重計阿里巴巴展臺：http://qlyiqi.cn.alibaba.com/
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