恒溫恒濕智能餐飲試驗箱
在餐飲行業蓬勃發展的當下，從食品研發、生產加工到儲存運輸，每一個環節都對環境條件有著嚴格要求。它通過精準模擬各類溫濕度環境，為餐飲行業提供了專業、高效的測試解決方案，成為推動餐飲行業品質提升與創新發展的得力助手。
智能控制系統，提升測試效率
便捷的操作界面
配備大尺寸彩色觸摸屏智能控制面板，操作界面簡潔直觀。餐飲企業的研發人員、質量檢測人員或設備維護人員只需通過觸摸操作，就能輕松完成溫度、濕度、試驗時間、循環模式等多種參數的設置。例如，在測試新研發的醬料在不同溫濕度條件下的穩定性時，可根據實際需求，快速設置多階段的溫濕度變化程序，模擬醬料在生產、儲存和運輸過程中可能遇到的不同環境，測試醬料的色澤、質地、風味以及微生物指標的變化。即使是初次使用的人員，也能在短時間內熟練掌握操作方法。
全面的數據記錄與分析
具備強大的數據記錄功能，能夠實時記錄試驗過程中的溫濕度數據，并自動存儲在設備內部大容量存儲器中。試驗結束后，可通過設備自帶的數據導出接口，將數據傳輸至電腦等外部設備，利用專業數據分析軟件進行深入分析。例如，在對一系列烘焙食品進行保質期測試時，結合不同溫濕度環境下食品的微生物生長情況、口感變化等數據，分析溫濕度與食品保質期的關聯，為企業優化產品配方、調整儲存條件提供科學依據，延長產品的市場銷售周期。同時，數據記錄功能還可用于追溯產品在不同階段的環境條件，便于質量管控和問題排查。
遠程監控與操作
支持遠程監控和操作功能。餐飲企業的管理人員或技術人員可通過網絡，在辦公室、家中或外出時對試驗箱進行實時監控和控制。比如，企業的研發部門在進行重要的食品保鮮技術研究項目時，研發人員在外出參加行業會議期間，可通過手機或電腦遠程查看試驗箱內的測試進度，根據測試數據及時調整溫濕度參數，確保試驗不受時間和空間限制，持續順利進行，大大提高了工作效率和項目推進速度。此外，遠程監控功能還可實現對多臺試驗箱的集中管理，方便企業進行大規模的產品測試和質量管控。
高效的保溫與隔熱設計
保溫材料：試驗箱采用高密度聚氨酯發泡材料作為主要保溫層，這種材料具有極低的導熱系數，能夠有效阻止熱量的傳遞，減少設備運行過程中的能量損耗，從而保持箱內溫濕度的穩定。即使在外界環境溫度波動較大的情況下，也能確保試驗箱內部的溫濕度不受影響。例如，在寒冷的冬季戶外使用時，聚氨酯發泡保溫層能有效防止箱內熱量散失，維持試驗所需的溫度條件，保證測試的準確性。同時，良好的保溫性能也有助于降低設備的能耗，節約能源成本。
隔熱結構：在箱體的門、觀察窗等部位，采用了特殊的隔熱結構設計。箱門采用雙層密封結構，中間填充高性能隔熱材料，進一步提高了隔熱性能，防止熱量從門縫處散失。觀察窗則采用多層中空玻璃，既能保證良好的可視性，又能有效隔絕熱量，避免因觀察窗導致的箱內溫度變化。同時，觀察窗上還設有電加熱除霧裝置，確保在試驗過程中玻璃表面始終清晰，方便操作人員隨時觀察箱內試驗樣品的狀態。例如，在觀察食品在高溫高濕環境下的發酵過程時，操作人員可通過清晰的觀察窗實時了解發酵情況，及時調整測試參數。
人性化的觀察與操作設計
觀察窗：試驗箱配備了大面積的觀察窗，采用多層高強度玻璃制作，具有良好的透明度和隔熱性能。觀察窗的尺寸設計合理，方便操作人員從不同角度觀察箱內試驗樣品的變化情況。例如，在觀察食品在烹飪過程中的色澤、形態變化，或者在測試食品儲存過程中的保鮮效果時，可通過觀察窗清晰地看到食品的狀態，及時發現問題并進行調整。此外，觀察窗的設計還能減少操作人員頻繁打開箱門對箱內溫濕度環境的影響，保證測試的準確性和穩定性。
樣品架：箱內設置了可靈活調節高度和角度的樣品架，采用不銹鋼材質制作，具有足夠的強度和穩定性，能夠滿足不同形狀和尺寸的餐飲產品樣品的放置需求。樣品架的設計便于操作人員在試驗過程中對樣品進行操作和更換，提高了試驗效率。例如，在進行不同規格的食品包裝容器的堆碼測試時，可根據包裝容器的大小和形狀，靈活調整樣品架的位置和角度，確保測試的準確性和可靠性。同時，樣品架的材質符合食品衛生安全標準，不會對食品樣品造成污染
