烘箱外文名字Large oven ，該設備是利用電熱絲隔層加熱使物體干燥的設備。它適用于比室溫高5~300℃（有的高200℃）范圍的烘培、干燥、熱處理等，靈敏度通常為±1℃。烘箱的型號很多，但基本結構相似，一般由箱體、電熱系統和自動控溫系統三部分組成。
大型烘箱生產制作的內膽采用SUS不銹鋼，外殼采用噴塑，顏色可挑選，整體一眼望去外形美麗簡潔大方。
整個箱體采用數控機床加工而成：整體拼裝為組合式結構，門與外殼之間設有耐高溫密封條，有效的保障了工作室的密封性高溫溫度范圍在80℃、100℃、150℃、200℃、250℃，可根據要求設定溫度范圍。
大型烘箱生產技術參考：
控溫范圍：RT～300℃
溫度均勻度：≤±2%
升溫速度：2-3℃/min
額定功率：2500W
控溫精度：±0.5℃
樣品架擱板：2層
工作環境溫度：+5～40℃
定時范圍：1～9999minutes
電源電壓：220V 50Hz
循環系統：耐高溫低噪音電機.多葉式離心風輪
安全保護：漏電、短路、超溫、電機過熱、過電流保護
進（出）風量功能：手動調節旋鈕
烘箱的類型：
大型烘箱根據功能性歸類，可分為超高溫烘箱，可編程烘烤箱，精密烘箱，真空烘箱，電熱鼓風干燥箱，熱風循環烘箱等等。烘箱廣泛適用于各行各業所需要的烘干加熱的物料及電子元器件等。
按行業分類有食品行業烘箱，電子行業專用烘箱，儀器儀表行業專用烘箱、塑料及橡膠行業專用烘箱、電工器材行業專用烘箱、電鍍行業專用烘箱、印刷行業專用烘箱、眼鏡行業專用烘箱、制藥行業專用烘箱、紡織印染行業專用烘箱、機械行業專用烘箱、合成纖維行業專用烘箱、木材行業專用烘箱、摩擦材料專用烘箱。
按外形分類
烘箱按外形來分可分為：臥式烘箱和立式烘箱兩種。
按溫度分類：
低溫烘箱：100℃以下，一般用于電氣產品老化，普通料件的緩速干燥，部分食品原料、塑料等產品的干燥用。
常溫烘箱：100-250℃，這是最常見的使用溫度，用于大多數料件的水分干燥、涂層固化、加溫、加熱、保溫等。
高溫烘箱：250-400℃，高溫干燥特種材料、工件加溫安裝、材料高溫試驗、化工原料的反應處理等。
超高溫烘箱：400-600℃，更高的工作溫度，高溫干燥特種材料、工件加溫熱處理、材料高溫試驗等
電烘箱是實驗室測定物質含水率的儀器。它是利用電阻絲加熱空氣，電子管自動控制溫度，從而去除物質的水分。電烘箱具有操作簡便、動作靈敏、控溫準確、安全可靠、工效高等特點，因此被廣泛應用到工業、農技、科研、醫療等行業中。根據功率和控溫范圍分為高、低溫兩種類型，工作溫度在50℃以上的，稱為高溫烘箱，簡稱烘箱；工作溫度在50℃以下的稱為低溫烘箱，亦稱培養箱
