食品理化檢測(cè)箱是各級(jí)疾病預(yù)防控制中心或衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)開(kāi)展日常監(jiān)督檢查工作時(shí)，在工作處理現(xiàn)場(chǎng)對(duì)所懷疑的食品進(jìn)行有關(guān)毒物和衛(wèi)生質(zhì)量指標(biāo)的快速檢測(cè)，提高工作效率，減少工作失誤，能快速有效地對(duì)事件作出判斷。
檢測(cè)箱內(nèi)所選定的的項(xiàng)目能基本應(yīng)對(duì)日常工作中碰到的毒物和衛(wèi)生指標(biāo)的檢測(cè)，用戶如需要開(kāi)展其他項(xiàng)目的檢測(cè)，本公司可以根據(jù)用戶的要求增加或減少。食品檢測(cè)方便快捷、正確有效
食品理化檢測(cè)箱 配置簡(jiǎn)介
食品理化檢測(cè)箱檢測(cè)用具：鋁合金箱體1個(gè)，微型電子天平1臺(tái),計(jì)算器1個(gè),儲(chǔ)物盒5個(gè),試管架1個(gè)，多功能剪刀1把，比色管5支，大小試管各5支,5ml移液管移液球各1個(gè),100ml、300ml塑料儲(chǔ)液瓶各1個(gè)，濾紙1盒，漏斗4個(gè)，農(nóng)藥提取罐10個(gè),一次性滴管10支,藥勺3個(gè)，pH試紙1包，白瓷板1個(gè)，微型水浴鍋1個(gè)，說(shuō)明書1本，食品安全快速檢測(cè)技術(shù)（書）1冊(cè)
食品理化檢測(cè)箱試劑儀器配置：
| 檢測(cè)項(xiàng)目 | 數(shù)量 | 檢測(cè)項(xiàng)目 | 數(shù)量 |
| 食品中心溫度計(jì) | 1支 | 食醋中游離礦酸 | 40份用量 |
| 電導(dǎo)儀 | 1臺(tái) | 醬油中總酸氨基酸態(tài)氮 | 25份用量 |
| 甲醇的測(cè)定 | 甲醇速測(cè)儀（箱） | 食品中二氧化硫 | 100份用量 |
| 農(nóng)藥殘留測(cè)定 | 40份 用量 | 測(cè)定 | 10份用量 |
| 亞硝酸鹽 | 40份 用量 | 測(cè)定 | 40份用量 |
| 碘鹽中的碘 | 200份 用量 | 敵鼠鈉鹽 | 100次用量 |
| 甲醛定性測(cè)定 | 100份 用量 | 食用油中油脂酸價(jià)過(guò)氧化值 | 各10份用量 |
| 甲醛半定量測(cè)定 | 32份 用量 | 偽劣的味精測(cè)定 | 20份用量 |
| 注水肉檢測(cè) | 60份 用量 | 水中余氯 | 200次用量 |
| 瘦肉精快速檢測(cè) | 10份 用量 | 食油中桐油 | 50份用量 |
| 食醋中總酸 | 25份 用量 | 食油中油巴豆油礦物油 | 各10份用量 |
| 消毒液有效氯 | 200次 用量 | 檢測(cè)裝置 | 1套用量 |
| 砷、汞 | 50份 用量 | 20份用量 |
食品細(xì)菌檢驗(yàn)箱簡(jiǎn)介
食品細(xì)菌檢驗(yàn)箱適合師、團(tuán)兩級(jí)、以及地方衛(wèi)生防疫人員進(jìn)行食品中菌落總數(shù)、大腸菌群、腸道致病菌（沙門氏菌屬和志賀氏菌屬）、葡萄球菌和嗜鹽性弧菌的檢驗(yàn)。菌落總數(shù)的測(cè)定采用試管斜面計(jì)數(shù)法。操作簡(jiǎn)單方便，不易受污染，結(jié)果與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)平板計(jì)數(shù)法一致。大腸菌群的測(cè)定，采用新研究的發(fā)酵盒檢驗(yàn)法。用一個(gè)小發(fā)酵盒就可以代替常規(guī)MPN法的9支玻璃試管，而且所有加樣操作一次完成，不必進(jìn)行樣品溶液的稀釋，檢驗(yàn)結(jié)果與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)法一致。腸道致病菌（沙門氏菌屬和志賀氏菌屬）的檢驗(yàn)，改進(jìn)后的方法采用一種沙門氏菌屬和志賀氏菌屬通用*，代替原來(lái)的多種*，并制成干粉，可攜帶和保存。同時(shí)采用改進(jìn)的SS選擇性瓊脂進(jìn)行分離培養(yǎng)，比常用SS瓊脂有更好的檢出效果。這樣，不但大大簡(jiǎn)化了檢驗(yàn)方法，而且提高了對(duì)腸道致病菌的檢出效果。葡萄球菌的檢驗(yàn)采用自制的干燥粉壯培養(yǎng)基用于細(xì)菌培養(yǎng)，并且采用新研制的血漿凝結(jié)固酶試劑，便于基層進(jìn)行食品中葡萄球菌的檢驗(yàn)。
本箱箱體為鋁合金材質(zhì)，掀開(kāi)式提箱。箱體體積為48.5cm×34cm×14.5cm，重量約為8千克。配有操作使用演示光盤。
箱中藥品有效期為3年，使用完后可與我部聯(lián)系補(bǔ)充。
公司還提供以下產(chǎn)品：
HI83200多參數(shù)水質(zhì)分析儀
JY-4境速測(cè)箱（四合一多功能環(huán)境速測(cè)儀）
JY-2001食品理化檢測(cè)箱
JY-2003型水質(zhì)理化檢驗(yàn)箱
JY-2004水質(zhì)細(xì)菌檢驗(yàn)箱
JY-2005余氯快檢箱
JY-2006白酒質(zhì)量衛(wèi)生快檢箱
JY-2007食品安全快檢箱
JY-2008(PR-2003N)農(nóng)藥殘留速測(cè)箱
MPT-201便攜式多參數(shù)水質(zhì)分析儀
S167-CA2000 ABI迷你型酒精測(cè)試儀
SF-101型
TES-1390數(shù)字場(chǎng)強(qiáng)儀
TF-2型公共突發(fā)事件快速檢測(cè)箱
WEF（91-2）檢水檢毒箱（毒物檢測(cè)箱）
