1.一次性筷子隱藏三大危害：
損害呼吸功能：一次性筷子制作過程中須經過硫磺熏蒸，所一在使用過程中遇熱會釋放SO2，侵蝕呼吸道黏膜；
損害消化功能：一次性筷子在制作過程中用雙氧水漂白，雙氧水具有強烈的腐蝕性，對口腔、食道甚至胃腸造成腐蝕；打磨過程中使用，清除不干凈，在人體內慢慢累積，會使人患上膽結石。
病菌感染：經過消毒的一次性筷子保質期最長為4個月，一旦過了保質期很可能帶上黃色葡萄菌、大腸桿菌及肝炎病等。
2.一次性筷子的確方便，但衛生不達標、浪費林木資源也是不爭的事實。據有關資料顯示，
我國每年消耗一次性筷子450億雙，耗費木材166萬立方米，需要砍伐大約2500萬棵大樹，
減少森林面積200萬平方米。僅蘭州每天消耗一次性筷子150萬雙，一年要“吃”掉2萬棵大樹。因廉價而普及走進市區中低檔餐館、火鍋店及小吃攤點，桌上擺放的大多都是些廉價一次性筷子，如果消費者想用質量稍好的筷子或消毒筷，就只能在少許品牌餐館或高檔餐飲場所了。一位經營炒面館的朱老板告訴記者，到市場上批發一把六七十雙的筷子，算下來每雙才0.02元，因為筷子的費用都在成本里核算，屬免費為消費者提供，所以價格就是，經營者為了，當然就去選擇那些雖然粗制濫造但很廉價的筷子了。
“可怕的一次性筷子”實驗觀察報告”
| 時間 | 觀察到的現象 | |
| 清水黃豆 | 一次性筷子水泡的黃豆 | |
| 6月27日 | 水很清 | 水很清 |
| 6月28日 | 水沒有變化，有個豆子發芽了，很短 | 水有點混濁，豆子沒有變 化 |
| 6月29日 | 水有點泡泡，有個豆子發 芽了 | 水更混濁了，上面還漂浮 著白色的東西，豆子還是 沒有變化，也沒有發芽 |
| 6月30日 | 水有點混濁，豆子的芽還是很短 | 水變得很混濁，豆子有點 兒變大 |
| 7月1日 | 水有點兒變黃了，有幾個豆子半邊裂開了 | 水混濁得已經看不到豆子 了，而且很臭 |
| 7月2日 | 水很混濁，大多數豆子裂 開了，但只看到一點兒芽 | 好臭好臭，聞了想吐 |
匯譜分析為滿足眾多企業要求，特推出檢測一次性筷子溶劑殘留量檢測儀器的成套方案：
| 儀器名稱 | 型號 | 單價 | 產地/廠家 |
| 氣相色譜儀 | GC-2010 FID+毛細 | 48000 | 河北張家口 |
| 頂空進樣器 | AHS-610 | 39000 | 北分三譜 |
| 色譜柱 | 專用柱 | 2300 | 北分三譜 |
| 色譜工作站 | N2000 | 1200 | 浙大 |
| 氮氣發生器 | BF-300 | 9900 | 北分三譜 |
| 氫氣發生器 | BF-300E | 6600 | 北分三譜 |
| 空氣發生器 | BF-2L | 3950 | 北分三譜 |
