●儀器用途
廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、水及土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的檢測，適用于農(nóng)藥檢測中心、果蔬茶生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、衛(wèi)生防疫、環(huán)保監(jiān)測、賓館飯店等部門。
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● 檢測原理
依據(jù)國家標準，采用酶抑制率法，可快速測定果蔬茶中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留量。其檢測原理是根據(jù)有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制昆蟲神經(jīng)中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰酯酶的活性，造成神經(jīng)傳導介質(zhì)的積累影響正常傳導，使昆蟲中毒致死，根據(jù)這一昆蟲毒理學原理，用在對農(nóng)藥殘留的檢測中。如果果蔬茶的提取液中不含有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥或殘留量低，酶的活性就不被抑制，試驗中加入的基質(zhì)就被酶水解或少部分水解，水解產(chǎn)物與加入的顯色劑反應(yīng)產(chǎn)生顏色；反之，如果果蔬茶的提取液中含有一定量的有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥，酶的活性就被抑制，試驗中加入的基質(zhì)就不能被酶水解，從而不顯色或顏色變化很小，采用分光光度法測定吸光值隨時間的變化值，計算出抑制率，就可以判斷出果蔬茶中含有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。
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● 主要特點
1. 采用創(chuàng)新技術(shù)，使用長壽命固體光源（4~8萬小時）和新型儀器結(jié)構(gòu)
⊙ 無移動部件，抗振動、抗干擾。
⊙ 不用濾光片，免除濾光片受潮發(fā)霉之憂。
⊙ 故障率低，性能穩(wěn)定可靠。
2. 檢測靈敏度高，重復性好
對有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘毒檢測的靈敏度優(yōu)于國標要求，測量重復性達1% 。
3. 操作簡便，快速高效
⊙ 顯色反應(yīng)只要10分鐘；儀器測量1分鐘或3分鐘任選； 測量完成一個樣品只要13分鐘。
⊙ 顯色反應(yīng)在室溫下進行，不用37℃恒溫條件。
⊙ 多通道儀器一次可同時測量多個樣品。
⊙ 測量數(shù)據(jù)自動顯示、自動儲存和自動打印。
4. 強大的網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控功能
由測量數(shù)據(jù)系統(tǒng)軟件和監(jiān)控管理系統(tǒng)軟件組成，可供檢測站和監(jiān)控站（含監(jiān)控分站、監(jiān)控總站）使用，構(gòu)成一個立體的農(nóng)藥殘毒檢測監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)。測量數(shù)據(jù)系統(tǒng)實現(xiàn)儀器與計算機之間的通訊、傳輸、保存和打印。監(jiān)控管理系統(tǒng)實現(xiàn)數(shù)據(jù)收集、統(tǒng)計、查詢、交換、打印等功能，每個檢測站所測樣品的名稱、數(shù)量、樣品來源以及超標樣品數(shù)、超標比例等結(jié)果，監(jiān)控部門都能及時準確掌握，有效實施網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控管理 。
ZHYI-200農(nóng) 藥 殘 毒 檢 測 儀 監(jiān) 控 網(wǎng) 絡(luò) 信 息 系 統(tǒng)
5. 附件齊全，包裝精美
⊙隨機贈送微量移液器、比色皿、秒表、天平等配件一箱。
⊙鋁盒金箱堅固防潮，附件放置有序安全，使用方便。
| ZHYI-200 系列 農(nóng) 藥 殘 毒 檢 測 儀 附 件 箱 |
2、底物：向標有“底物”的試劑瓶中加入2.5ml蒸餾水，溶解、混勻即可。0-5℃環(huán)境下保存。
3、顯色劑：向標有“顯色劑”的試劑瓶中加入25ml緩沖液，溶解、混勻即可。室溫保存。
4、酶試劑：目前提供的酶試劑已配成溶液可直接使用。平常要在0-5℃環(huán)境下保存（在家用冰箱存放蔬菜 的保鮮格中保存）。
以上試劑切勿冷凍至結(jié)冰！！使用前請搖晃均勻。使用時用一瓶取一瓶，用完再取用新的，要防止其它物質(zhì)的污染，以免溶液中毒失效，未用完的試劑可放在清洗干凈的試管中并用封口膜封口，在0-5℃環(huán)境條件下保存。試管可用去污粉刷洗→自來水沖洗→蒸餾水沖洗干凈，不要用酸性洗液清洗，也不建議用洗潔精清洗，去污粉可在一般的日雜商店或醫(yī)藥化學試劑商店買到。
5、器具專用原則：所有用于轉(zhuǎn)移試劑或樣品的器具都要專用并貼上標記，以免混用而造成交叉污染。
6、試劑“只出不進”原則：每次測試時，從試劑瓶中吸出（抽取）的試劑不管是否使用，只要吸出來了， 即便用不上或用不了造成浪費也不要打回去，否則，容易污染整瓶試劑造成更大損失，甚至影響以后所有的測試，產(chǎn)生錯誤的測試數(shù)據(jù)。
農(nóng) 殘 測 試 操 作 步 驟
8、對照測試：在1cm比色皿中，用微量移液器(100μl)加入酶100μl ，用可調(diào)定量加液器(5ml）加入緩沖液2.5ml，混勻，再用另一支100ul的微量移液器加入顯色劑100μl ，用20ul的微量移液器加入底物20ul。搖勻后及時放入儀器，按“對照”鍵進行測試。
9、樣品測試：在1cm比色皿中，用微量移液器（100μl）加入酶100μl ，用5ml移液管移取2.5ml待測試液加入，混勻，靜置10分鐘（秒表計時）后，再用另一支100μl的微量移液器加入顯色劑100μl ，20μl的微量移液器加入底物20μl 。搖勻后及 時放入儀器，按“樣品”鍵進行測試。
10、測試結(jié)果的判讀：樣品的抑制率在40%—50%之間為可疑農(nóng)殘超標樣品，抑制率大于50%為農(nóng)殘超標樣品，抑制率≥40%的樣品需要重復檢驗2次以上，如有必要時，可用氣相色譜等方法作進一步確認。
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