HM100刀式研磨儀是一款專門進行粉碎和均質化處理的儀器，能在幾秒鐘內將樣品粉碎至分析細度，并且粉碎結果均質化程度高，可滿足實驗室操作和分析過程所提出的各種專業要求。
工作原理
HM100具有二葉刀頭，其置于研磨杯底部的中心位置，刀頭之間保持一定的高度間距，在功率達1.1千瓦的電機驅動下開始轉動。通過鋒利的鋼制刀口的切割作用產生可靠的粉碎和均質化效果。根據轉動方向，可以選擇鈍面進行大塊樣品的粗粉碎，或韌面進行樣品的精細粉碎。由電子控制電機轉速，且可預選，恒定的轉速保證了高效優質的粉碎均質化處理。只需要10到30秒的時間就能把比較難處理的樣品粉碎，得到分析級別的均質化樣品。
應用領域
適合樣品類型：含水、含油、含脂、彈性的、纖維質的、軟性的樣品
典型樣品應用
○ 農業：糧食谷物、飼料等
○ 生物：小鼠組織、植物葉片、種子、幼苗以及胚芽等
○ 藥物：中藥材、藥片等
○ 食品：瓜果、蔬菜、速凍食品、可可、糖果、果脯蜜餞、肉類等
性能優點
○ 采用工業電機，動力強勁，1.1千瓦，轉速可控
○ 樣品容積最多可達700毫升
○ 配件可進行高溫高壓滅菌
○ 操作簡單，啟動快速
○ 具有間歇模式、反轉模式和點擊模式
○ 粗粉碎和精細研磨一步到位
○ 多種材質的研磨杯可供選擇
典型客戶
上海市食品藥品檢驗所
云南技術中心
科技發展中心
賀州市食品藥品檢驗所
中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司
