農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的衍生物、代謝物、農(nóng)藥母體、降解物和雜質(zhì)的總稱。造成蔬菜農(nóng)藥殘留量超標(biāo)的主要農(nóng)藥是一些國(guó)家禁止在蔬菜生產(chǎn)中使用的有機(jī)磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類農(nóng)藥，食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜，對(duì)人體的危害非常嚴(yán)重。
含有農(nóng)藥殘留的農(nóng)產(chǎn)品被人體攝入之后，會(huì)逐年在身體內(nèi)累計(jì)，長(zhǎng)期來(lái)看會(huì)對(duì)人體健康造成嚴(yán)重的威脅。因此在食品安全管理體系中，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留檢測(cè)工作十分重要的，在沒(méi)有農(nóng)殘快速檢測(cè)儀的時(shí)代，農(nóng)殘檢測(cè)主要依靠傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室人工化驗(yàn)方式，這種方式既復(fù)雜、又低效，而且對(duì)化驗(yàn)人員要求較高，很難在各大市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品集散中心、蔬菜加工企業(yè)等地進(jìn)行大范圍的推廣使用。
農(nóng)殘快速檢測(cè)儀的使用而農(nóng)殘檢測(cè)儀解決了這些痛點(diǎn)，農(nóng)殘快速檢測(cè)儀是一款專業(yè)的食品快件儀器，采用酶抑制率原理對(duì)農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題進(jìn)行定性檢測(cè)。由于該儀器體積小巧，便于操作，而且檢測(cè)的成本較低，有利于在市場(chǎng)上進(jìn)行大范圍的使用。
農(nóng)殘快速檢測(cè)儀的使用現(xiàn)階段，農(nóng)殘檢測(cè)儀在市場(chǎng)上的優(yōu)異表現(xiàn)受到越來(lái)越多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超、蔬菜集散中心的關(guān)注，紛紛引進(jìn)該儀器對(duì)自家農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)，并且對(duì)檢測(cè)合格的結(jié)果進(jìn)行宣傳公示，讓老百姓放心買菜的同時(shí)也塑造了良好的企業(yè)形象。
性能描述：
1、乙酰膽堿酯酶和丁酰膽堿酯酶試劑均可以使用，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。
2、自動(dòng)判斷樣品是否合格，檢測(cè)結(jié)果更加直觀。
3、儀器具有100多種蔬菜名稱菜單庫(kù)，分類管理，并可按需添加或刪除蔬菜名，編輯蔬菜名稱，可直接打印出蔬菜名稱。
4、檢測(cè)通道：24個(gè)檢測(cè)通道，可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，循環(huán)檢測(cè)，即放即檢，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾。
5、智能操作系統(tǒng)，采用更加人性化操作，主控采用多核處理器，主頻1.88Ghz，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強(qiáng)。
6、顯示方式：7英寸高靈敏真彩觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。
7、打印機(jī)采用串口5v打印，可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印，三分鐘出打印結(jié)果，打印格式為檢測(cè)人姓名、吸光度差值、檢測(cè)時(shí)間、檢測(cè)機(jī)構(gòu)、樣品名稱及結(jié)果判定。
8、光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管，具有低功耗、高精度、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控可以關(guān)掉不使用的光源，響應(yīng)速度快等優(yōu)點(diǎn)。
9、智能恒流穩(wěn)壓，光強(qiáng)自動(dòng)校準(zhǔn)，長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作光源無(wú)溫漂現(xiàn)象。
10、儀器具有GPRS遠(yuǎn)傳功能，可插手機(jī)卡實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)遠(yuǎn)傳平臺(tái)，wifi聯(lián)網(wǎng)功能，可將數(shù)據(jù)快速上傳電腦，進(jìn)行數(shù)據(jù)管理與統(tǒng)計(jì)。
11、采用USB2.0接口設(shè)計(jì)，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng)，并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連，并且可用計(jì)算機(jī)控制儀器。實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印等。
12、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開(kāi)機(jī)自檢和調(diào)零功能，具有自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能
13、儀器具有自身保護(hù)功能，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。
14、采用DC12v直流供電，安全系統(tǒng)更高，并且配備6A鋰電池充電器。
15、儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。
