犢牛只有出生 24 小時(shí)內(nèi)采食足量，優(yōu)質(zhì)的初乳才能獲得被動免疫，抵抗外界的不良環(huán)境和有害病菌的侵襲。初乳的品質(zhì)直接影響到犢牛的成活率以及抵抗疾病的能力。
筆式初乳儀不僅能夠快速、簡單、準(zhǔn)確地測定初乳中免疫球蛋白含量，還能測定犢牛血清中的免疫球蛋白，從而評估被動免疫轉(zhuǎn)移是否成功。是管理初乳的一個(gè)有效工具，另外，還可以用來測定牛奶中干物質(zhì)含量。
使用簡單，只要插入一點(diǎn)，數(shù)值就立即顯示出來。
筆式初乳儀使用說明
如果初乳折射率≥22%時(shí)，讀值達(dá)到 22，即相當(dāng)于初乳中免疫球蛋白 50G/L，可供*犢牛使用。 如果初乳折射率<22%時(shí)，則只供已經(jīng)喂過優(yōu)質(zhì)初乳的犢牛食用。具有溫度補(bǔ)償功能，在 10-100 攝氏度都可以使用，新鮮的初乳不用降溫就可以測量。
測定犢牛血清，數(shù)值達(dá)到 7.即相當(dāng)于免疫球蛋白 10G/L，說明被動免疫轉(zhuǎn)移成功。
測定牛奶中的干物質(zhì)含量，數(shù)值+2 即約等于奶中干物質(zhì)含量。如果使用巴殺的廢棄奶喂?fàn)倥?，可?jù)此測定奶中的干物質(zhì)含量。
筆試初乳儀的使用方法：
1. 測量：將筆插入被測液體中，即可以從顯示屏上讀出數(shù)值，該數(shù)值直接表明被測介質(zhì)的參數(shù)值大小。
2. 被測介質(zhì)%代表折射率，初乳免疫球蛋白 IgG 與折射率換算關(guān)系見下表。
3. 測量完后，將筆式折射儀表面的被測液體擦拭干凈。待干了之后， 將折射儀正確保存好。
折射率與初乳IgG 含量換算關(guān)系（資料來源：中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 曹志軍 ）
