食品亞硝酸鹽檢測儀是檢測什么的餓?為什么好多人都在問操作方法，多少錢一臺呢?
看名字就知道了，這個儀器是檢測亞硝酸鹽的，那么亞硝酸鹽是什么呢?
亞硝酸鹽，一類無機化合物的總稱。主要指*，*為白色至淡黃色粉末或顆粒狀，味微咸，易溶于水。外觀及滋味都與食鹽相似，并在工業(yè)、建筑業(yè)中廣為使用，肉類制品中也允許作為發(fā)色劑*使用。由亞硝酸鹽引起食物中毒的機率較高。看到這你們明白了為什么要用這個儀器去檢測吧。
由于現(xiàn)在食品行業(yè)發(fā)展迅速，成為了*的種類。有很多不法商家開始了偷天換日的生活。由于外觀及滋味都與食鹽的味道相同，所以有不少黑心商家將亞硝酸鹽替換成食鹽，導(dǎo)致出現(xiàn)中毒事件。
云唐智能科技廠家研發(fā)生產(chǎn)的這款食品亞硝酸鹽檢測儀是根據(jù)GB5009.33-2010《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》，食品中的亞硝酸鹽經(jīng)過提取，與檢測試劑反應(yīng)生成有色化合物，再利用亞硝酸鹽檢測儀測定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與含量成正比。
并且亞硝酸鹽檢測儀能夠快速檢測肉類、肉類罐頭、熏肉、香腸、奶制品、泡菜、腌制蔬菜等中的亞硝酸鹽含量，通過檢測可確定食品是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)或是否為超標(biāo)毒害食品等。儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測水產(chǎn)品、面制品的綜合類型儀器。
食品安全是指食品無毒無害，符合法律要求，符合食品自身的營養(yǎng)要求，對人體健康不會造成危害。隨著當(dāng)代社會突飛猛進的發(fā)展，食品的生產(chǎn)制作也都快速化，流水化。從農(nóng)作物種植，畜牧業(yè)養(yǎng)殖，再到加工生產(chǎn)成各類食品，這其中的施肥施藥，食品添加劑的投放和制作工藝中都存在著不少的問題。
