水分活動(dòng)分析儀使用安裝
水分活度是指產(chǎn)品中水的能量狀態(tài)，是產(chǎn)品中能夠被微生物所利用的水分的程度，是酶和微生物生長(zhǎng)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。水在產(chǎn)品中，比如食物，被限制在不同的成分中，如蛋白質(zhì)、鹽、糖。這些被化學(xué)綁定的水是不影響微生物的。綁定的水分越多，能夠蒸發(fā)的水汽就越少，所以產(chǎn)品里含水量多，并不等于它表面的水汽分壓就一定高，平衡相對(duì)濕度就一定大，微生物就一定更活躍。水分活度對(duì)產(chǎn)品穩(wěn)定性影響很大（抵抗微生物，香味保持），對(duì)粉末結(jié)塊、化學(xué)品穩(wěn)定，物理特性如紙張尺寸等都有重要影響。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
- 儀器通過國(guó)ji*認(rèn)證機(jī)構(gòu)檢測(cè)，獲中國(guó)合格評(píng)定國(guó)jia認(rèn)可委員會(huì)（CNAS）、CMA計(jì)量認(rèn)證（中國(guó)計(jì)量認(rèn)證）、互認(rèn)聯(lián)合協(xié)定（ilac-MRA）的認(rèn)可。中國(guó)認(rèn)可，互認(rèn)。
- 配件皆為通過歐盟CE認(rèn)證的產(chǎn)品
- 采用防水鍵盤，杜絕了觸摸鍵沾染上油漬、灰塵等污染時(shí)會(huì)產(chǎn)生儀器不穩(wěn)定的問題
- 新型進(jìn)口傳感器的應(yīng)用，保證了全量程都可穩(wěn)定、準(zhǔn)確測(cè)量
- 抗化學(xué)穩(wěn)定性ji佳，測(cè)量結(jié)果不受各種揮發(fā)性物質(zhì)的影響，保證了測(cè)量結(jié)果的真實(shí)性，且傳感器不會(huì)出現(xiàn)鈍化現(xiàn)象。
- 軟件可顯示、保存測(cè)量的過程數(shù)據(jù)、測(cè)量曲線、樣品名稱、測(cè)量結(jié)果、測(cè)量時(shí)間等等數(shù)據(jù)，也可對(duì)儀器進(jìn)行參數(shù)設(shè)置、讀取等操作。軟件使操作變得更為方便，數(shù)據(jù)積累和分析也更容易。
- 可記錄5000組測(cè)量數(shù)據(jù)，并可傳輸?shù)接?jì)算機(jī)保存。
- 儀器經(jīng)過嚴(yán)格標(biāo)定
- 配置RS232數(shù)據(jù)接口、USB接口及微型打印機(jī)。
- 合理的中文界面，操作簡(jiǎn)便
- 被測(cè)物無限制，固體、液體，塊狀物、粉末均可測(cè)量
- 針式打印機(jī)記錄，可*保存數(shù)據(jù)。
- 測(cè)量時(shí)間zui快只要4-5分鐘。
- 測(cè)量和校正結(jié)束后有蜂鳴提示
整機(jī)保修2年，主機(jī)保修6年
HD-5型 主要技術(shù)指標(biāo)及功能
1、工作環(huán)境：溫度 -10℃～50℃
濕度 0～95%RH
2、顯示方式：大屏幕液晶顯示 128×64 DOTS
3、測(cè)量范圍: 溫度 -10～50℃
水分活度 0～1.000aw
4、測(cè)量精度：溫度 ±0.3℃
水分活度 ±0.012aw(@23℃±5℃)
5、活度重復(fù)性：±0.005aw
6、測(cè)量時(shí)間：①定時(shí)：5～40分鐘
②自動(dòng)測(cè)量
7、分辨率： 水分活度：0.001aw 溫度：0.1℃
8、數(shù)據(jù)處理：
①軟件可連接電腦進(jìn)行操作，適合Windows操作系統(tǒng)
②計(jì)算機(jī)控制測(cè)量可以顯示測(cè)量數(shù)據(jù)、曲線，并保存數(shù)據(jù)，以后可隨時(shí)查看曲線
③計(jì)算機(jī)控制測(cè)量自動(dòng)根據(jù)設(shè)定品名保存結(jié)果數(shù)據(jù)
9、可循環(huán)記錄5000組測(cè)量數(shù)據(jù)
10、校正方式：自動(dòng)多點(diǎn)聯(lián)合校正、自動(dòng)單點(diǎn)校正
11、測(cè)量點(diǎn)數(shù)：1點(diǎn)
12、接口：RS232接口或USB接口
13、配置：微型打印機(jī)、數(shù)據(jù)線
14、打印功能：①測(cè)量結(jié)束打印
②實(shí)時(shí)打印
15、供電電壓：100～230VAC 50Hz/60Hz
16、功 耗：小于10W
17、外形尺寸：280×110×300
水分活動(dòng)分析儀使用安裝方法：
1.安裝
按圖安裝好儀器（插頭是一一對(duì)應(yīng)的無法接錯(cuò)）
2.直接用儀器測(cè)量
將被測(cè)物弄碎放入塑料器皿內(nèi)，放入傳感器中，蓋好傳感器。
由于數(shù)據(jù)已智能化處理，所以只需按下確認(rèn)鍵，儀器自動(dòng)進(jìn)行測(cè)量，結(jié)束后顯示并打印測(cè)量結(jié)果（由于采用了防水鍵盤即使有水、油漬儀器也可穩(wěn)定、可靠的工作）
由于使用了新型高穩(wěn)定傳感器，且出廠前已經(jīng)利用校正設(shè)備（校正設(shè)備的準(zhǔn)確性可溯源至國(guó)jia*）進(jìn)行校正，故新儀器可直接使用無需校正。
3.利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行測(cè)量
將數(shù)據(jù)線插入計(jì)算機(jī)USB口，打開測(cè)量軟件，點(diǎn)擊測(cè)量按鈕，儀器自動(dòng)進(jìn)行測(cè)量，顯示界面上將顯示測(cè)量的過程數(shù)據(jù)、測(cè)量曲線、樣品名稱、測(cè)量結(jié)果、環(huán)境參數(shù)、測(cè)量時(shí)間等等數(shù)據(jù)，測(cè)量結(jié)束后，將自動(dòng)將上面的數(shù)據(jù)保存在Excel文件中
